 公仔箱論壇3 Q: [8 u0 K) W. ^
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·配 料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。0 }7 A$ o3 x: N; J: E! d: t5 C6 U# P
% W6 R8 A' n- g" z8 A, ^www2.tvboxnow.com·特 色: 正宗的回锅肉，应该用香蒜苗做。
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·操 作: 用姜、葱、花椒吊香汤，把猪肉煮至8成熟，急冻后切片，回原汤汆散，捞出
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2 e/ J% w+ j' w- }* u i1 Wwww2.tvboxnow.com姜蒜切末，蒜苗切段，要多吃蔬菜，加点焯过水的豌豆角
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& K; k( |( z6 H7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。热锅凉油，中火，下肉片炒散，下豆瓣混合煸炒，至肉片起灯盏窝
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/ j7 A) e/ j) \9 ?( [ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下甜面瓣炒香，下配料、鸡精、酱油、料酒、转大火翻炒出锅！www2.tvboxnow.com- l$ x- _" c- d0 D k
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富，容易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。* x! E5 S+ f! W2 t5 D
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蒜苗 - 蒜苗，又叫蒜苔、蕊毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。 |
發表於 2008-1-2 08:18 AM
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