第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！tvb now,tvbnow,bttvb& [( k5 V# y0 B- j x
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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2 D8 g( Y9 e% J8 X/ x公仔箱論壇炸酥的云吞www2.tvboxnow.com3 N# c8 b* U3 i7 y' s, e. s
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买) T+ a/ Q) M, s3 ~
了一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb7 A5 m# I0 e1 e. X
昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：公仔箱論壇4 [: T) m) M1 \9 x/ }) N
“多少钱？”
. V0 }' U" @. h- w+ x+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“23”
7 y3 Y5 D4 G. p3 d9 q“一斤？”
" ^/ `# B h" k7 j+ A1 C0 `( {7 c公仔箱論壇“一两。”tvb now,tvbnow,bttvb V7 j: o% z+ F
“％^×$#@！”7 q B/ H6 j; L! o: U) b
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# E! X% T: H& o6 M$ G9 N' htvb now,tvbnow,bttvb每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃
& }5 V% _ F" X B情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。
7 S$ Y& f1 ^ O" `2 twww2.tvboxnow.com这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
, N( L c# }- u i7 h7 V, Ntvb now,tvbnow,bttvb中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭
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! |' z& ]/ I6 t# ^% l各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 u8 ~& ~9 m( P5 O2 ~
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了
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; o' T" P+ x4 x, V公仔箱論壇如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
+ d) o( d! W ^/ Z9 l& _5 |. q9 j4 d. Ntvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？www2.tvboxnow.com' F& Y3 H; S9 P9 t+ c }: Z: Y' B
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漂亮吧？
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) _5 K6 [8 u% ~% c做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过
0 N# Q2 m8 y s, h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. j+ z$ H3 ]$ ~2 n2 P- `
5 B) H; G( a& Lwww2.tvboxnow.com漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。. o. E/ D. j% Y5 G
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d' ^% T% b5 Y0 B
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！
& q1 K: v/ A/ B) g) gtvb now,tvbnow,bttvb杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
% @5 P6 k6 E$ p& x- z5 ]tvb now,tvbnow,bttvb绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* b6 Z* v1 q P% [
思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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- \# n9 `) D/ u/ q去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 g* o* Y( p8 N
消消食才吃得下去，味道还不错。www2.tvboxnow.com. a! F" m6 ^6 Z% s |
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
' N; Z. O6 \( ~7 `% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元公仔箱論壇+ J( |: D" }1 Y
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
2 }; E C) {7 _$ ~2 l3 jtvb now,tvbnow,bttvb份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。
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) \1 {1 o) H: k! G7 H G9 P菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝tvb now,tvbnow,bttvb& e- B+ l( Y6 T& E' e! R
尝
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( @4 \" B% X4 n5 p: ^* G" {www2.tvboxnow.comZ回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买
: J" y- n' }9 u+ @4 ]9 T- fwww2.tvboxnow.com些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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& h$ U# y6 L2 F* @2 i8 t9 m) B这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想" k& l1 V! m: E7 \0 l
着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼
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* i8 q1 K. N9 L安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb* C- `; Z; f- q+ e
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
. @9 N+ C6 T3 X0 S4 S来了。一碗锅边+ B- u H1 e9 O, E- ?
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6 X% i4 T* v7 [% X9 \/ F4 \- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炖罐www2.tvboxnow.com$ O% {" |. Q: |% j) e
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千层糕
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3 |. @2 \0 E6 Q4 q5 T光饼夹肉) V8 h7 O. w! ?+ m( V
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镜糕
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碗仔糕，厦门也有公仔箱論壇; q& F& B2 \/ y; q: o* l) F: j& r
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' c5 P. N' f( T5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台江没牙花生汤店，花生汤的确不错
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芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 ?9 g) h+ |* C3 s$ T/ y* p
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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大的光饼，也叫征东饼
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( \8 { z# G# f Btvb now,tvbnow,bttvb葱油饼
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福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈公仔箱論壇& `5 l$ b( Q0 j
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！www2.tvboxnow.com/ m) n- @5 n& V6 E: z/ \
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+ S; U' o) ]$ N$ {tvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b/ j1 n& i" j0 h9 g" J
油、盐、味精、小海鲜干等8 Z2 ^! y$ J2 e# P) Z3 x
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将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
8 m$ ?4 N7 w! V4 o4 F6 Q么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。# T* y& X9 t6 W/ J, k4 y
 tvb now,tvbnow,bttvb. I- A3 I6 h0 l9 ?2 c1 { `
' m& [; W N. `4 y$ i' l9 O将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周( j4 ^9 {; G' y' G" @( C
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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