第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！0 \. \ K1 B5 c" V! z) [/ F
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豆花之外加的各种料都喧宾夺主了
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炸酥的云吞
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买
0 m1 g8 D7 u: B/ |: C: g; |- Jtvb now,tvbnow,bttvb了一瓶。
- W3 g$ w, v+ B! @& o% r昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：www2.tvboxnow.com# p$ n1 {9 F" c2 Q/ P
“多少钱？”
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“一斤？”
8 _7 i5 M3 E( n% ^9 Q! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“一两。”
* `+ I) A0 U7 F+ E' Z1 A' a5 Z OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb. I A4 W2 }% d7 ]
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃www2.tvboxnow.com; E+ O. L/ ], D' b
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~. _. Q, T( T8 S1 X
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。公仔箱論壇% t! P! A2 M* v, B F- ]; k6 u) q& K9 y
中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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' u0 p. c5 }$ g- r9 {1 n9 N) T6 l. Y公仔箱論壇篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, V# v9 l# I1 b9 R
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* c- o4 H* P/ n aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, M8 e9 p+ d) r3 S4 A+ T; w
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漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了公仔箱論壇# w) _+ ^2 K9 s4 E
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如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。
, u# N" L( M2 ]* {% K. F* A, jtvb now,tvbnow,bttvb我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？
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漂亮吧？www2.tvboxnow.com6 Q4 ?3 v9 W; Q C
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9 w$ I# P, D+ j; |: ~& m做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过* l" B8 Z& b/ V) W% a9 V9 `
3 o" ]4 o5 ?+ ^7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 k- C0 n6 X5 Z
漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。
t* B/ j( i$ `7 otvb now,tvbnow,bttvb甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶
: ?; `+ K( k9 ` ]; `& r n甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！www2.tvboxnow.com, Z3 d& _% O* m9 a6 q* J) M
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！
" _, ?" M; `; `. G' v l& p r, a2 C绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意! [: m( ~$ j5 a8 f* v
思对字不对，大概是说这种植物很常见？tvb now,tvbnow,bttvb4 c, _# K3 w& h2 N
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& @8 K: Z1 {/ q8 S6 C' e9 |tvb now,tvbnow,bttvb去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉tvb now,tvbnow,bttvb3 h L8 P8 l5 D: J. D
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这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶
8 _. E8 T9 W4 J; w) z2 ]www2.tvboxnow.com消消食才吃得下去，味道还不错。www2.tvboxnow.com6 P/ K9 ?/ e6 C3 O% d2 @& A
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' K! Z, |' @# s7 `3 J
比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！tvb now,tvbnow,bttvb# U5 F! w# F) i/ b q+ a2 I
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" K2 [1 t9 _" z* a; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元tvb now,tvbnow,bttvb0 r; H; G8 x, O/ V
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的www2.tvboxnow.com8 _; Q; [4 m( j) ^
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因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一
3 r& P1 o+ [( T. O( T( T- zwww2.tvboxnow.com份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。1 ?: h' I# c k' q! w; P" I* D9 E* ^
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菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝www2.tvboxnow.com. \- [- h9 o0 R+ q% Z6 j
尝# E, @! _) u) g: f9 T) `
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买8 T: P5 I O! @" C; Z8 m# t7 ]
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 ^9 u( f" x2 P/ d- h- x
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这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) }2 v# Y; e" V
着买一个尝尝1 C; t( k4 E2 e. ~6 d7 D$ q
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+ `( E& {, S8 e' B: c7 g/ }! M0 lwww2.tvboxnow.com红纸包里面的是月饼
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- O4 f- ]7 N5 u2 y, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u- C" p# B- r" u% f5 y
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 U% T$ {6 q. o+ R$ x* t0 v8 v
来了。一碗锅边公仔箱論壇2 Z: [4 g" b4 W. \
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4 x K: B* \8 u v8 M4 w+ Q# w0 etvb now,tvbnow,bttvb炖罐
; P8 r' W9 U) C$ G5 o0 ywww2.tvboxnow.com ! ~* |1 Z7 ]/ O. W2 ~3 z. R
' v/ p* N+ k) f2 [, Q8 O& J千层糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" Y' {0 E3 S; H$ f# g2 }
6 @: Y1 E3 }0 @& c3 Bwww2.tvboxnow.com
# `3 E) I5 E5 c7 ?" Ftvb now,tvbnow,bttvb光饼夹肉
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# v9 h7 O# Y& m% G7 Otvb now,tvbnow,bttvb镜糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p9 J% B, _& e
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碗仔糕，厦门也有5 B: {$ S% X2 B0 |- o3 Z
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& E; l! {$ H# U. t/ n3 o0 e6 bwww2.tvboxnow.com台江没牙花生汤店，花生汤的确不错TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. s3 p. J' H7 g% ~; W
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( y7 E# p0 N0 K) w f8 Hwww2.tvboxnow.com芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 y- T; }0 P$ \
' i, ~* ?- U2 R# v) v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 F$ z+ D! X) k8 _+ F
芋泥下面是糯米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c+ N8 _0 T, {* z* {5 U( a6 }
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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大的光饼，也叫征东饼tvb now,tvbnow,bttvb# m6 S) M" l% j) E+ y- P) S
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/ i8 S @: x* S( ^- ]" Rtvb now,tvbnow,bttvb葱油饼公仔箱論壇) a0 {$ m( B8 {6 {8 v0 T
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% ]% d3 p9 @( J1 ~8 H" p1 _福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈! e, f* ?- [; u! L# }
肥肉色变）。个头更大，味道更足，赞一个！
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最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片/ v0 q8 |' ]7 i' E. s0 C2 ~
油、盐、味精、小海鲜干等公仔箱論壇$ ]) P; O! _0 \$ ]% V* h7 o u
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" h" y1 n1 ]. J5 gtvb now,tvbnow,bttvb将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什公仔箱論壇8 ]' k3 P9 h( P7 G" o4 x
么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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( Y, M W$ f5 K公仔箱論壇将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& V: U# S7 `5 _7 A
煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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