第一个出场的，自然是大名鼎鼎的漳州豆花了。原来豆花可以这样吃！tvb now,tvbnow,bttvb0 k( s7 o3 x: _0 @9 U
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% F* B- b. k3 r, w9 M公仔箱論壇豆花之外加的各种料都喧宾夺主了tvb now,tvbnow,bttvb& t/ t5 }/ g3 D0 `9 g
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炸酥的云吞) v; ?6 U7 v1 w1 ?; P
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猜猜看这是什么草药煮的？煮好的水8元一瓶，我一直惦记着，终于回去之前从这里经过买公仔箱論壇* |5 O# D. y) {6 `0 O* b
了一瓶。
" T" M3 b4 l- a2 \/ Z昨天经过八市看到有卖这种草药的想起来问了一句：公仔箱論壇 h" ?6 B! g* g& k# l# ~, O5 x% K
“多少钱？”www2.tvboxnow.com7 _- A! b: N$ l! L
“23”www2.tvboxnow.com$ A3 \# t7 R. @1 g# J
“一斤？”
) B3 t8 c) ?7 A0 s6 D4 X# O“一两。”
; A$ Q1 `) ^& e- q" A5 E8 x“％^×$#@！”tvb now,tvbnow,bttvb" e" P' k. }; O- t% y
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每到一个不同的地方，我都喜欢去当地的菜市场“考察考察”，了解一下各地不同的“吃www2.tvboxnow.com( o* U7 @ | e4 Q% h, R, t
情”，所以去漳州之前就有告诉Z带我去看看，如果有八市那样的当然最好不过。8 \. p; j4 A: p" }/ K
这个菜市场离豆花店不远，就顺路走来了。
$ S/ I7 Q0 `+ M+ m( P8 Y2 D2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中间盘子里的，是海瓜子的仁。
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篓子里的鱼是巴郎鱼，有点像在潮州见过的鱼饭4 |! |: Y9 S7 N3 c
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各种糕，女摊主不让拍的时候已经咔嚓了一张，还有卖海澄的双润糕之类的tvb now,tvbnow,bttvb- o( [) M5 O6 M# t- s
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# I3 I6 T0 N7 Ttvb now,tvbnow,bttvb漳州卖卤味的店很多。这家店的生意很好，每天上午下午两批货，下午四点多就卖光了. H, z2 o$ V# E( G3 P3 N% X
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/ T/ J0 z9 @ u9 e& f; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j8 h8 q& `! i3 c0 g如果有谁知道漳州哪里做这种饼，请一定告诉我，谢谢啦。公仔箱論壇 x {" f5 Q7 [& t7 `
我很想看看，这种像气球一样的饼是怎么吹的？www2.tvboxnow.com( e* ~% D1 Z% b6 P1 ?+ h6 [: }
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7 D7 g' V1 x+ X; |公仔箱論壇漂亮吧？
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做糕呀粿呀的那些木头模子，在潮州也见过# M7 Y, ~" O: ^) J/ s+ W& ~6 e, \
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9 ]! X5 m/ }( t8 P7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漳州的便宜又大碗的水果汁值得大书特书。: C7 R. J' ?0 K3 m
甘蔗汁就不稀奇，厦门也很多。漳州的街头水果汁种类更多、搭配更丰富，我们要了一瓶3 j: P2 z" `' V4 S4 m* l
甘蔗＋杨桃汁，店主足足放了3个杨桃！剩下的是甘蔗，这样一瓶只要3元钱！tvb now,tvbnow,bttvb- O, Y" P0 S* L! l2 j# G
杨桃的酸中和了甘蔗的甜，味道好极了！公仔箱論壇2 o, \, g& F$ X1 K% d
绿色的那种叶子也可以和水果一起榨，名字我又忘了，老是记成“遍地拣”，第一个字意
* f7 K; l2 F6 I3 R- k; |思对字不对，大概是说这种植物很常见？
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1 {# q0 s4 e: A* q1 W/ X去吃了一碗卤面。不知道是不是肚子还太饱，不是太有感觉
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" C5 n w1 a1 o, A6 c) X' Z这种叫手抓面，用那块面把加的料卷起来吃。就在卤面的隔壁，买了带到Z家，喝了一会茶tvb now,tvbnow,bttvb/ j7 d2 L0 S) T1 `. \ j& w2 {
消消食才吃得下去，味道还不错。www2.tvboxnow.com. `& A- [3 Q; r
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漳州麻糍，里面夹的就像是那种酥炸云吞的皮。外皮很Q，里面酥脆，而且一个只要50分，
' x- i. C; u* W4 e公仔箱論壇比鼓浪屿的1元一个的叶氏麻糍还大只！
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继续上路。这次要了一瓶荸荠汁，大把大把的荸荠碾过去，很清甜的汁水，一瓶4元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 f5 D" Z4 H- t1 K
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一家有名的海蛎煎店。漳州的海蛎煎煎的更干，辣椒酱也是自己调配的www2.tvboxnow.com7 ]& b, k6 u9 J" Z; G' k& x
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) d7 Z S, ?5 d" h* ]因为是工作日的下午，所以里面的食客多是本地的退休老人，很多都是一个人来，叫上一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W/ t# G6 f5 s
份海蛎煎，配上一瓶啤酒，慢慢享用。! o/ A" n. T3 L; w
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! j" \8 V" M0 G7 r公仔箱論壇菜市场里一种没见过的菜，很像苦瓜的缩微版。可惜要去赶车，不然问个仔细买点回来尝www2.tvboxnow.com( x9 c) _( S9 H
尝
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Z回家看妈妈，小区的下部是一个不小的菜市场。回家之前，Z先带我们进去转转，顺便买公仔箱論壇; h+ w1 Z9 V1 P
些麻糍给我们尝尝再带一点回去。我感觉漳州菜市场里的咸菜比厦门多，和潮州有点点像
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g0 p* `! p7 e5 I& W8 r2 G这个和厦门的颜色也不同，不知道漳州人叫什么，还有那么小小粒的。当时吃太饱，没想TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 X, G) y @4 w
着买一个尝尝
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红纸包里面的是月饼
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安泰楼是福州的老字号。虽说有时候老字号里的东西可能不一定比小巷子里的小吃更有滋tvb now,tvbnow,bttvb* U( h3 j& b& v& y; ^
味，不过这次只能福州呆了二十几个小时，时间匆匆，老字号方便好找的优越性就体现出
' D( ^5 r8 f. U, L$ @* T. K2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来了。一碗锅边公仔箱論壇9 D: ?& U/ u/ A7 R0 x
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9 ]9 P h! h9 ^9 o: i$ q5 bwww2.tvboxnow.com炖罐www2.tvboxnow.com' E5 A. X' z% |
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千层糕$ v4 G9 ?4 J" J4 o/ z6 k
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光饼夹肉公仔箱論壇: E! y7 l# U& x' I e, |" b; G
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- U7 \3 g; p# E* utvb now,tvbnow,bttvb镜糕( V- `" R& j8 o& S! m0 |1 B+ q
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碗仔糕，厦门也有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 {# p/ k! m4 i4 v
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4 F( g' M$ R s# b: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台江没牙花生汤店，花生汤的确不错( R# V! u" y. T3 q7 L, z
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; J/ w7 g$ b! Y* {芋泥也不错。就是这家卖的东西都是甜的
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芋泥下面是糯米饭
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从这里出来，去逛了逛附近的和平菜市场
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光饼
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3 e$ h/ v( K* V! ^" E公仔箱論壇大的光饼，也叫征东饼/ {1 {3 l# @2 L; ~ w2 `0 z1 x
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! W2 y7 U+ W# m% Atvb now,tvbnow,bttvb葱油饼6 e9 \6 [( q" E- C/ X4 q* \
7 L+ ~0 K8 B3 A# K2 o, btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 r" A6 t+ X) l0 l% K7 E1 ]# H
福州礼饼的味道和鼓浪屿肉饼有相似之处，亦咸亦甜，咸甜适中，也有肥肉（mm们不要谈
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3 e$ z7 U% ]+ ]" a) e; Y2 g* utvb now,tvbnow,bttvb最后送上“揭秘锅边糊”制作的照片
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/ b- ?- x. d- E+ T) e1 t6 R, F将小虾干等投入水中。自己做的话，这锅汤完全可以根据自己的喜好可以不计成本想加什
0 J) N# v1 }, ^) }) R+ K& Y么加什么。汤煮开后，锅壁水位上方抹一层油。
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* ~; \2 G: z+ U' J TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。将预先备好的浓米浆均匀地浇在锅边四周
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很快，米浆被蒸成五六分熟时，其边卷起，此时用锅铲把它铲入锅里的汤 中，加上调味料
3 i2 }: M6 e3 D! V( ?$ h+ ?2 _: b煮至沸后即可食用，食时软嫩可口，汤清不糊。tvb now,tvbnow,bttvb. \3 D! z& Z3 q S5 I/ [. H
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發表於 2008-1-2 08:31 AM
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