[中式食譜] 小炒豆干 [火辣辣]

linxie114

每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。公仔箱論壇. V- c6 S& y3 ^2 \) B1 N
公仔箱論壇5 S$ k2 M8 x- T% D" ?" J* s- ^
家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
/ A8 e. B! {- m1 uwww2.tvboxnow.com: |  \+ J+ U& u+ h7 Q9 g8 ~" V  w9 _

www2.tvboxnow.com+ q+ h( J1 x& q# n/ z- I
[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜  M) r6 x% s* I
[过程]：: [) u: a; \4 }+ ]- ]8 v) A- H
tvb now,tvbnow,bttvb* N2 ^3 _- I2 Q/ B8 @8 ^
1、豆干洗净后切薄片。
  d9 I) }( b3 {' ~$ d% stvb now,tvbnow,bttvb5 I; ?6 {5 ^/ i6 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^( q) y6 J9 X# c7 `; x9 M0 t
2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
7 z4 O; o; v$ V' cwww2.tvboxnow.com) D- h* G- l" ^4 X' D2 @& }3 O8 a
3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' C% A0 h, L* ]! E
% D6 ?0 l7 |! ~; w3 n, p7 F/ [
4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
  F% n' e% u$ y公仔箱論壇
5 h$ ~: `% c0 atvb now,tvbnow,bttvb5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。
8 W+ S/ A+ g- J1 X' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k- p" O" G! R4 K6 z, c
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。
, k* l# D: [: n6 r  P" ~公仔箱論壇+ j* k4 w3 c/ W( n( y5 S3 y

7 h1 b- W) U6 i$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、豆干切薄片容易入味。
7 i: e# u/ g0 J. Owww2.tvboxnow.com2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。