每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。tvb now,tvbnow,bttvb$ S$ }5 M$ X2 i. b
. X- x5 {% b* @1 h- u
家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
0 b* _5 C) M$ ^, [2 l6 r$ j3 y$ e# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 L! a' y a+ t6 Q2 Y" Q
c+ ]2 F% @' b( M' C
[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜公仔箱論壇( i% N( ^8 l8 Q: h/ e
[过程]：公仔箱論壇5 e3 ~: w) n: f5 G/ K# }
, c+ `. @% ?: D& S# u# jtvb now,tvbnow,bttvb1、豆干洗净后切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 a4 @3 ?1 G) T
 " p& D+ l8 T9 X, ^+ q
- @- J9 y a. ^+ U, p0 _www2.tvboxnow.com2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
/ g& R4 p3 f; R% b1 N1 P0 I: @6 r* ~% n公仔箱論壇
- o9 E5 h0 ~% G7 Z0 s' U% M% @3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 % L. h5 @/ \ Q! A% g3 G. L6 {& E
# F' F( _3 w- u, J3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4、锅里油热后，放入姜丝爆香。 www2.tvboxnow.com) x, v# q6 m, }; ^. h$ R2 L
% O% _3 q _2 e9 U7 {www2.tvboxnow.com5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 |9 R% l) ?! I6 _, E5 T
公仔箱論壇; t! S: V8 c7 X- A8 x! \# v' }/ z
6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 www2.tvboxnow.com( ~" y' u7 q0 R, n" z* G3 U
0 Z& S8 t v8 Q$ P公仔箱論壇
, m3 Z( l- }, z' qtvb now,tvbnow,bttvb1、豆干切薄片容易入味。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z( \* X* B# t
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
| 