每天面对厨房的时候，可能都会要想：怎样把这餐饭做得可口，搭配的合理。
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家常菜其实就是把各种的食材左搭右配的过程，然后用调料勾兑的过程，至于口感和味道就要看个人的喜好和习惯了。
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[材料]：豆干、红椒、韭菜苔、味极鲜酱油、精盐、油、生姜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- H8 P4 M2 K& h9 ?: C3 h
[过程]：
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1、豆干洗净后切薄片。
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2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。
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, U+ l9 [$ ?- y, P- T4 |: |www2.tvboxnow.com3、红椒洗净剖开，去筋切细丝。 4 t5 n" c# ]% {/ Z3 _
4 r& ]$ O+ {3 T5 C7 a$ g1 |, J4、锅里油热后，放入姜丝爆香。
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& L1 ~( _7 o1 v( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、倒入豆干丝，红椒丝，翻炒至豆干丝变软。撒少许精盐。 7 M/ H) a* S4 w7 }0 e
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6、倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。倒入韭菜苔段，炒软即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* R% ~4 \3 p% P* T! H. K
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1、豆干切薄片容易入味。公仔箱論壇9 h" h8 i# \/ A3 ]( n- r- u
2、豆干是种很容易和各种食材做搭档的豆制品，很容易吸收其他蔬菜和材料的味道。 |
發表於 2012-12-28 11:01 PM
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