紅燈食物
& `2 E+ u2 _0 z3 z. \$ x; D1.動物皮脂
# ?! C, i0 W3 x- ?6 Z9 q公仔箱論壇舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
: n2 p& a, c$ ]! `* Ewww2.tvboxnow.com2.糕餅
/ O8 f7 k, q/ }8 @: [8 ]2 H5 e1 R5 L為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。( j, u$ s1 W, a$ O
3.動物肉臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v2 O" O, `! e `" ?
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
# P! N' G4 n& d% y9 I4.醃製食品
7 G7 W# U/ L A% V, f2 {tvb now,tvbnow,bttvb為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb2 R* ~" [" Q6 c( A3 w
5.油炸或油煎食品
% r1 ^- q2 g# q* @* N& x# M食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。4 h5 D' u" H# z! q/ }
6.蛋類, i# w P# i. T
秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
" X4 M$ f' w8 N% j% }www2.tvboxnow.com7.速食麵、油麵
. L! o5 S0 |5 Y調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U, e( ^9 c8 @( f6 X# ]$ x0 y
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁2 [0 B! a" g- c7 o5 B
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。
|6 m8 c3 _) n- u8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.奶油製品www2.tvboxnow.com, N7 |! j' m; [$ G% d
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。! C8 C/ s+ L* \
10.羊肉爐、薑母鴨等補品
3 N+ U' A( d: c" I, S內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。 B: [, w4 P7 N9 r; d
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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發表於 2012-12-30 01:12 PM
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