【材料名稱及份量】
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; I6 I6 V, ~* d羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
! @+ _9 b; T( W' _; ]: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草8片.黨蔘10條.8 G9 ]! o8 L, y) t
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【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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1 J$ U4 D+ A% a1 q【烹調流程】
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8 l* }+ [% `" u$ J1 P/ e公仔箱論壇1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.公仔箱論壇% _( E5 v) E/ W$ R1 t: O6 u
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2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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