每杯150毫升 泡多咖啡少tvb now,tvbnow,bttvb; z$ d% P9 ]# J
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* q1 i' r3 R5 w+ n' Dtvb now,tvbnow,bttvb意大利人認為，Capuccino的名稱源自方濟各會（Capuchin）修士穿著的淺啡色僧袍。亦有人認為是方濟各會修士達維阿諾在17世紀用從戰爭中自土耳其人手上得來的咖啡豆，發明了Capuccino咖啡。每杯150毫升 泡多咖啡少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( R d4 e( g h! G. E7 x
8 M- c& `& `- I+ U* mwww2.tvboxnow.com●正宗Cappuccino材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L1 e" D( [7 B0 _& F" y
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○125毫升牛奶，溫度保持在3至5℃，內含至少3.2％蛋白質及3.5％脂肪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G- a: E; _1 Y) p8 j8 e5 @9 m' v0 p
& w! G( E% i# X% _& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。○25毫升熱espresso咖啡
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y; j+ \- x' H2 f1 m O●正宗Cappuccino製法﹕公仔箱論壇# q* M1 d* \1 h2 g! y+ m5 k$ R
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○把咖啡倒進容量為150-160毫升的陶杯
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" h+ t2 R) i1 T; y, u5 P& D* {tvb now,tvbnow,bttvb○將蒸氣打入牛奶至起泡，加熱至55℃倒進杯中公仔箱論壇: f0 K+ j8 m: z' |- D. z
O, ?, W; {: q7 o& P* m3 @' Bwww2.tvboxnow.com○加糖，仔細攪拌
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Cappuccino由Capuchin修士發明，故以為名。根據研究所定出的標準，「正牌Cappuccino」應用陶杯盛載，容量僅150毫升，泡沫多、咖啡少，幾秒就能飲盡。在上月一項由意國國會文化委員會安排的聖誕節慶活動中，與會的議員和部長，便獲安排品嘗這種「正牌意式咖啡」。一些「正統派」人士甚至堅持，在飲光咖啡後，應仍有一些白泡留在杯底，並存留一股奶香。公仔箱論壇6 H2 B8 t6 X+ h" @& a: X+ _
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百萬計意大利人都習慣每朝早飲一杯咖啡，有的至深夜再飲一杯。他們認為牛奶會跟膳食造成「搞肚」，所以只有外國人才會在午餐後享用cappuccino。 |
發表於 2013-1-6 03:39 PM
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