 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q2 Z [7 F6 p/ a# B
红烧大肠/ T' k, w& {; h! A- w6 M
原材料：公仔箱論壇' `7 v z4 u5 v9 w6 `
猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。 www2.tvboxnow.com5 f& F* q7 I, o# F/ D {4 ?% F
调味料：
% Z' j* p* l; ~# _# e7 ] 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。
' W# A% q- |; q" u1 f3 m* z6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
! n4 g0 ?# w1 Y% Q公仔箱論壇 1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。
; ?$ ~8 O7 v, \ y+ y! M9 ` 2、烧锅下油，放入姜片、蒜子、冬茹、大肠煸炒至水干。
7 R; _/ g1 C9 O3 W0 {' Utvb now,tvbnow,bttvb 3、加清汤，调入盐、味精、白糖、老抽王、胡椒粉至汁浓时，用生粉勾芡，淋入麻油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! O- d6 O: a4 m2 f4 G
' {# v H% i! i4 C8 e F公仔箱論壇$ L4 J* L! t! R/ }- j% {; w0 ] D/ G) [) u
2 E7 T) f7 \: `2 Twww2.tvboxnow.com红烧水鱼
: u% ^5 s& W9 T( dwww2.tvboxnow.com原材料：www2.tvboxnow.com5 |$ j5 Z' u6 r& T5 A' A
水鱼（300克）、冬茹10克、火腩20克、炸蒜子10克、生姜10克、香葱10克。
- L' v9 @' p4 k iwww2.tvboxnow.com调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P+ Y$ l+ J% F0 |" m
花生油500克（实耗油80克）、盐15克、味精10克、白糖5克、湿生粉20克、胡椒粉少许、麻油5克、老抽王10克、绍酒。公仔箱論壇7 o' s; [; n7 M4 W3 x9 S5 }0 [
制作过程：
/ O C, B2 i% ~. O {' V/ j 1、水鱼杀洗干净砍成大块，冬茹切片，火腩切块，生姜切米，香葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb4 j9 m% D6 |, D
2、烧锅下油，待油温120度放入水鱼块，炸至外金黄捞起，蒜子炸成金黄。
, F& i$ o, h5 H- I/ U公仔箱論壇 3、锅内留油，下入姜米、炸蒜子、水鱼等所有原料，沾酒、加清水，放入盐、味精、白糖、胡椒粉、老抽王烧至汤汁浓时，下入湿生粉勾芡，淋入麻油即成 。
9 {2 C7 D/ Q) z: G" N2 b: D2 J: Xwww2.tvboxnow.com7 _: ~" R# j: m% [% ]! l6 Q. D! S
2 g) t& B. n7 |/ Ewww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m; q/ M4 d9 c+ V$ y' j
红烧狮子头
7 j* ^; V# u9 V5 {( G* A( j5 y9 L7 P原材料： & ^" b, p" f) |* o4 r$ Z9 @- C
五花肉150克、马蹄10克、冬茹10克、青菜心5棵、生姜片少许。
9 B5 } [$ m( `6 L% b调味料：3 I; ]! ? H# D$ X$ ^7 ~2 ]
花生油500克（实耗油100克）、盐12克、味精10克、白糖5克、生粉30克、鸡汤150克、老抽王10克、麻油5克。
_. f0 ?% \# B8 A/ dwww2.tvboxnow.com制作过程：
- f( |( o5 H. ?公仔箱論壇 1、五花肉剁成肉泥，马蹄、冬茹切米，加入盐、味精、生粉打至肉起胶，作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内，生姜切
1 X% E6 H: J# k- q* N 片。
. T4 U* U+ z; E1 U) Q0 W/ N2 Y( G公仔箱論壇 2、烧锅下油，油温130度下入大肉丸子，炸至外金黄内熟捞起待用。
$ E* d; g7 T$ ewww2.tvboxnow.com 3、锅内留油，下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子，放盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓，再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。
$ X! E9 s p" e1 E {! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 c; ]' U) L( n' S w3 ]6 ~5 v& O( }www2.tvboxnow.com4 A7 M3 t4 ^5 N+ b6 D0 f* t
 # ?, p- j# E% C+ O* G7 h
红烧猪手
% T) M7 f& |, `原材料：公仔箱論壇5 p% X% K& e% D, t# Z5 {) L
鲜猪手300克、冬茹10克、生姜10克、蒜子10克。
. I. f$ G! c9 L9 t* i: v4 p, Z: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料：
9 C6 {* j5 J4 m: [2 g2 e5 C公仔箱論壇 花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、老抽王10克、麻油5克、湿生粉15克、绍酒、鸡汤150克。 tvb now,tvbnow,bttvb, y9 E% x: x: l
制作过程：
0 K% x) `, ]7 ptvb now,tvbnow,bttvb 1、鲜猪手烧净毛，洗干净切成决，冬茹切片，姜切片，蒜子肉用油炸金黄。
3 r$ _ L, b1 C. |0 s! {% }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 2、烧锅下油，先放下生姜、猪手、洒一些绍酒，煸炒片刻。
7 H5 P3 ~7 Z9 p E2 ?公仔箱論壇 3、煸炒后加鸡汤，用小火烧至酥烂时，再加入盐、味精、白糖、老抽王烧至熟烂汁浓，再用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。
' X3 X# n5 F1 U* H7 ?7 ~4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ K% A" G! \6 [+ w4 t& u5 H8 [
tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 i. f) ~2 I% q
 . a. O! h/ T% @- b7 S m. Z
红烧冬瓜甫tvb now,tvbnow,bttvb1 X" v5 i) B" s3 r. O5 x" ]* w. v
原材料： 公仔箱論壇; Z* n/ Z7 |3 ]; l
冬瓜300克、冬茹10克、生姜5克、香葱5克。. ^6 A; N$ u; Q: g) J% y1 S: _- [
调味料：公仔箱論壇, ]$ q! B9 R" s( P0 M; {) |! o
花生油20克、盐10克、味精8克、白糖5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。
; ^6 S' L* ~8 l7 u7 P6 n" |公仔箱論壇制作过程：
: s4 L/ R0 V2 w9 ~公仔箱論壇 1、冬瓜去皮、去籽，切大块，冬茹切片，生姜切片，香葱切小段。 tvb now,tvbnow,bttvb( w8 `9 ^* O1 {$ I' F P' p3 }. A5 V
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、冬瓜甫，加入鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王。 www2.tvboxnow.com$ p; r, M F0 U' q
3、同烧至熟透，加入葱段，即可入碟。
8 R% i" s& B! R- V" N; j: M+ m* t% q0 j* Vwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* ^" @1 K0 d( W F2 H# n
www2.tvboxnow.com4 D8 u- K6 y: f7 o) M5 O7 e
 : q) V( {& [ f3 A. @
红烧猪腰www2.tvboxnow.com2 G' h: k' Z1 r4 l
原材料：
+ y4 Y% W$ J; Mtvb now,tvbnow,bttvb 鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {! d7 A# z, o% D8 W( _
调味料：
% u( U' ]- j. R- k) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
( G0 V) W9 K' S9 ewww2.tvboxnow.com制作过程：7 u- u; l/ y9 t5 i% ]6 c, Q
1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 公仔箱論壇$ q& \, z- Q/ _" w0 b# Z* E" A
2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。tvb now,tvbnow,bttvb- R) ^" H! v2 O7 c1 |
3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟 。, A7 [9 `- e7 d& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s0 w5 l% ^* k
3 p" Y- i5 y0 f- l7 M1 d5 A7 F8 u w公仔箱論壇 公仔箱論壇) k7 K# ?; S+ B' U- Q
红烧肉排
( D7 T( y& B$ c! t原材料： 公仔箱論壇/ l: _: r8 m8 m: w
猪排骨150克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、红椒1只。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R9 r+ U- r) S! {6 g; d
调味料：* e; h% c! ?) b5 z. r
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。0 p5 I+ I& n" Q; T; P
制作过程：
/ }! R! s! E$ s, ?6 \8 cwww2.tvboxnow.com 1、排骨砍成块，冬茹、生姜、红椒都切成片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb/ y. }5 u9 ?2 I/ H
2、烧锅下油，放入姜片、排骨、冬茹煸炒至香时，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油，用小火慢烧。
, p% C1 V7 F0 S! t: l2 [公仔箱論壇 3、烧至熟透时，用湿生粉勾芡，淋入麻油即成。 & p2 ?. a) Z! ]+ `! @0 m( q
公仔箱論壇& k1 D8 v$ }# f, K( ?
9 i& u: J2 h' a6 \' stvb now,tvbnow,bttvb 2 n! f: A7 f F4 F b3 C
红烧猪肚
6 u! m& J% [7 E0 ~- e9 |+ a. |, lwww2.tvboxnow.com原材料：
* b8 d+ ~; N2 n; E: R 猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
0 ~4 u( R+ @8 W) b M* R7 ttvb now,tvbnow,bttvb调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @/ d7 G# L# \
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
& J% [8 P9 {/ y$ F7 ewww2.tvboxnow.com制作过程：公仔箱論壇 K8 V5 I! X/ q! W0 q# P( b6 _! @
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z7 W% O* w# U, f% n( E B& e2 J
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
9 U3 y% E3 p0 f8 z. Awww2.tvboxnow.com 3、然后撒入胡椒粉。 www2.tvboxnow.com) N c* n& H( x( k( S" s
公仔箱論壇, h# [' j" L& Q3 g# h
2 e4 C/ [- f1 E! J/ m# C公仔箱論壇
, r& Y" P2 y$ @0 |( W红烧肉
6 _( |) ?) k8 @# _tvb now,tvbnow,bttvb用料：
F4 J5 \4 V- `6 M$ [0 p 五花肉或前腿肉 1 斤2两www2.tvboxnow.com9 Y- l% ~5 b2 E' Z' W
调味料： tvb now,tvbnow,bttvb$ S) K: T7 i2 h
蒜(拍破) 4粒 水 5大匙 味精 少许 酱油 4大匙 料酒 3大匙 葱(切三公分长段) 3枝 料酒 3大匙
- J* c( [- }, P( }$ q) ]1 t8 U公仔箱論壇制法：
: u$ i; n, i0 R' _" n6 n3 mwww2.tvboxnow.com 五花肉洗净切块放入锅内，再加蒜及料酒，酱油，水，味精，葱，盖锅以小火焖煮约30分钟，(煮时需翻拌以免烧焦)至汁将收乾时 入葱
5 {( o8 w3 e4 c$ y9 Swww2.tvboxnow.com 段即成。
9 N2 x4 Y0 R$ I4 A6 @/ n3 u% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 若喜甜味可酌量加入少许的糖。 将肉整块煮熟切块后，再红烧则形状比较方整美观。 |
發表於 2008-1-5 10:29 AM
| 
