疲乏时的食物选择
2 ~( t* i* }+ H% @) K- M公仔箱論壇 疲乏是指精神困倦、肢体酸软无力，在日常生活中每个人都曾经历过。劳累过度、生活无规律、饮食不合理均可导致疲乏。
% I& g4 \$ o1 \: \2 Qwww2.tvboxnow.com 疲乏本身不是病，而是一种症状。www2.tvboxnow.com4 B7 c1 n1 t, O. ^
中医认为，疲乏最主要是由脾虚湿困、气血两虚造成的。当饮食不当等原因造成脾虚后，会影响食物的消化吸收，出现营养缺乏、肌肉无力。同时，水液停留体内时间过长容易生湿，而中医认为湿的特点是缠绵难愈，同样可导致疲乏。公仔箱論壇7 Q1 {2 p" r3 z
慢性疲乏也可能暗示着某种潜藏的疾病，例如，糖尿病、念珠菌病、贫血、癌症、低血糖症、过敏症、吸收不良、甲状腺机能不足、血液循环不良、非洲淋巴细胞瘤病毒或单核白血球增多症。若只是因缺乏能量而
* z; b7 S6 D7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感到疲乏，则可能由于生活单调、无聊所致，此时不妨改变作息习惯及生活节奏。公仔箱論壇) C2 K" n# S4 ^9 u4 L6 @
解除疲乏应饮食合理、科学。按时吃饭，不挑食，合理搭配营养；少吃海鲜等寒凉、生冷食物与冷饮，多吃健脾祛湿的山药、莲子、桂圆、薏米及补气养血的西洋参、花生、羊肉、红枣等。: Q* Y: k7 t( l4 O% y4 h" ?5 s
针对疲乏的病人，在饮食上应作如下安排：" q- R% X t( k! _' D
【黄芪当归羊肉汤】www2.tvboxnow.com% e" O6 l' I" `* K% m. `6 Q
用料：黄芪30克，当归15克，羊肉200克。
; H; T& u$ G7 j( }1 _www2.tvboxnow.com 制法：羊肉洗净切块，用水氽一下撇去浮沫。再加黄芪、当归，用大火煮沸后改温火煮2小时至熟烂，放温服用，可每天服1～2次，2周即可。选用鲜黄芪，效果更佳。
' K0 U" }+ a" y% E6 V% R公仔箱論壇 功用：黄芪益气健脾，当归养血活血，羊肉温补益肾。合为益气养血，健脾温中，适用于气血两虚型疲乏。公仔箱論壇0 V# u. ^1 z: B1 }9 Y$ N
【双参肉】
# q9 b( ?9 F; v) C5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：鲜人参15克，海参150克，瘦猪肉250克，香菇30克，青豌豆、竹笋各60克，味精、精盐、香油各适量。
4 U3 v J% N' m$ o' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制法：首先将海参发好，切块；香菇洗净，切丝；瘦猪肉洗净，切小块；竹笋切片。将以上4料与人参、青豌豆一齐放沙锅内，加清水适量炖煮，以瘦猪肉熟烂为止，加入味精、精盐、香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb% o" V/ G$ ^* [
可以每周食用1～2次，作为佐餐菜肴，每次适量。
5 I; Z) N4 M7 G* a# p( h6 ztvb now,tvbnow,bttvb 功效：大补气血，强壮身体，消除疲劳。适用于久病体虚不复，或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦等症。www2.tvboxnow.com9 Q% G2 R- S a' x' f
【天门冬萝卜汤】tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 m( T0 [+ M5 Y0 A
用料：天门冬15克，萝卜300克，火腿150克，葱花5克，精盐3 克，味精、胡椒粉各1克，鸡汤500毫升。tvb now,tvbnow,bttvb( j' n+ N% I! A2 Y' S7 `8 g
制法：先将天门冬切成2—3毫米厚的片，用水约2杯，以中火煎至1杯量时，用布过滤，留汁备用。将火腿切成长条形薄片，萝卜切丝。锅内放鸡汤500毫升，将火腿肉先下锅煮，煮沸后将萝卜丝放入，并将
# I* u: |( \( Q公仔箱論壇煎好的天门冬药汁加入，盖锅盖煮沸后，加精盐调味，再略煮片刻即可。食前加葱花、胡椒粉、味精调味。6 L k* ?3 Q6 U# S* G2 C% c
功效：此汤佐餐食用风味不错，同时又具有止咳祛痰、消食轻身功效，常食能增强呼吸系统功能，增强精力，消除疲劳。 |
發表於 2013-1-14 04:21 PM
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