[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- K7 A- H8 e# z
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
& O& s: u& {$ I公仔箱論壇做法：
( j/ Z  \' U3 T4 ptvb now,tvbnow,bttvb1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
3 o/ \2 Q5 r% U0 q1 G2 S( }2、干貝泡軟蒸過再撕開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p7 j. A( N& Q6 H: B% m: W
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
1 T  N) L; @0 {. [0 B炒至所有材料都熟
& o1 l) N9 g4 s4 N4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
1 S" z0 H6 R4 U' E$ R4 i因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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