[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：) M4 B2 n. J3 M0 r, b
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D# c& J  H! j- p1 s" `  o
做法：
" B% F" e  o% h2 y, Z4 `! o1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
7 P# X0 X3 Y7 |$ o+ `; P- [' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、干貝泡軟蒸過再撕開
+ b( c2 d( ~2 o- E# N$ o3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
$ b1 ~5 \$ E% atvb now,tvbnow,bttvb炒至所有材料都熟
2 R8 N: ]& l1 T$ [; ?- d6 |4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰) h( y* W6 P, A
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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