位於尖沙嘴iSQUARE 31樓的國福樓，去年底裝修後改作私房菜，長垂吊燈、木製屏風，甚具當代中國風情，老外波士一定喜歡。加上這裏約有10間私人房間，私隱度甚高。其中8間房可按客人需要打通，舉辦中小型晚宴絕不成問題。
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$5500九道菜包兩支紅酒現以私房菜形式營運的九龍國福樓，請來入廚超過30年、曾於多間私人會所任職的陳成輝擔任主廚，炮製以食材鮮味和時令為主打的經典粵菜。最近推出了3款10位用私房套餐，其中最抵食的九道菜式套餐盛惠$5500，套餐更包兩支西班牙Teatinos Tempranillo或Syrah紅酒，為我們的春茗助興。www2.tvboxnow.com( h* x& Q8 m, Z" j( s, t
! Z- r' o% X' P! Q' r九道菜包括鮮蟹肉炒桂花翅、味菜欖仁炒肚尖、正宗太史蛇羹、游水龍躉兩味、陳年花雕薑葱煀雞、如意冬菇豆腐、鮮蝦荷葉飯及蛋白杏仁茶燉木瓜。為了迎合新春喜慶，陳師傅設計了兩道意頭菜，包括紅燒元蹄及發財好市，大家可以在套餐上「加餸」，人人吃得飽滿，寓意未來全年豐足。
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供應期﹕晚市10位用私房套餐及兩款新春菜式——即日起至2月底
- u% t, W! S# J3 }( x0 ?7 `1 U& j& {+ `費用﹕套餐由$5500至$17,800（10位），已包括加一及茶芥，兩款新春菜式另計（年初二晚每位$1380，另加一及茶芥）
6 g/ Y4 s* G( D7 H/ a& T$ `* @公仔箱論壇地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場公仔箱論壇/ n; T5 L$ x8 T# _" A8 W7 r) T
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發表於 2013-1-23 01:34 PM
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