在一般人的观念里,生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的,葡萄酒向我们证明了,只要不过度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行闰,病学家区艾-利森(C ELLISON)指出:在法国,人们经常食用富含脂肪类食品,法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家,但法国患心脏病死亡的比例,在各工业化国家中却是最低的,它的发病率只为美国的60%,而且平均寿命比美国人长寿的秘方,就在于经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯的协调。
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/ j( S+ L' e. btvb now,tvbnow,bttvb 一、葡萄酒的保健作用 / h4 s; p& |, D4 U& e) p9 Q5 B$ G( }2 ]
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7 W1 U" [- e# j8 v5 vtvb now,tvbnow,bttvb 1、增进食欲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; h6 i) \! Q5 {$ Z0 ~ S
葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的体态,使人赏心悦目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。
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5 u! g; }/ T( M# z6 Q8 `. }tvb now,tvbnow,bttvb 2、滋补作用
( b( _) P" L1 K1 ktvb now,tvbnow,bttvb 葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化,直接被人体吸收。特别是对体弱者,经常饮用适量葡萄酒,对恢复-健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中?生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害),这些伤害是导致一些-退化性疾病,如白内障,心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。 因此,经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
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4 D: N2 Q/ [' Zwww2.tvboxnow.com 3、助消化作用
4 r9 W; K+ V6 E3 ?, @tvb now,tvbnow,bttvb 蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
/ w, y. X. w" K! l$ q( d/ c e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ C( c. J; u8 y3 w6 ?' S# Q
) g# K& N% }% B' r& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、减肥作用 tvb now,tvbnow,bttvb! N* L: i6 ^4 y5 _/ a; v/ n0 U
葡萄酒有减轻体重的作用,每升干葡萄酒中含525卡热量,这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减肥。 公仔箱論壇% [- f) H( J% [/ @0 N) d& I# Y$ s
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! _9 u: A* \; ]: l. y# [- dwww2.tvboxnow.com 5、利尿作用 9 V$ s, L( v* |# f [; k
一些白葡萄酒中, 酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高,具利尿作用,可防止水肿和维持体内酸碱平衡。 www2.tvboxnow.com' ?' V6 _# q8 s: P$ Z; v
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6、杀菌作用 ! T6 K; E; U+ S6 |8 z) N
很早以前,人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如:感冒是一种常见的多发病,葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用,传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后,打入一个鸡蛋,搅拌一下,即停止加热,稍凉后饮用。研究表明:葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。 tvb now,tvbnow,bttvb$ w. V! N7 I- M- u" t1 j
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二、葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用
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1、葡萄酒与心血管病的防治
! y& c f. q t3 d! R! j5 B 葡萄酒中的原花色素,能够稳定构成各种膜的胶原纤维,能抑制组氨酸脱羧?,避免?生过多的组氨,降低血管壁的透性防止动脉硬化。另外,原花色素梗 塞死亡的危险。据美国医学研究会统计资料表明:喜欢饮用低度葡萄酒的法国人、意大利人,心脏病死亡率最低,而喝烈性酒多,葡萄酒少的美国人、芬兰人心脏病死亡率很高。
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9 P# E4 d" G4 x6 ttvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 B6 N3 e; @& L- C2 L
2、葡萄酒对脑血栓的防治作用
6 ?4 K9 m/ T' H公仔箱論壇 葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物抗毒素,具有抑制血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上,是一种到杉新?葡萄配糖体,在-红葡萄酒中每升含1微克左右,而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明:即使将红葡萄酒稀释1000倍,对抑制血小板的凝集作用仍然有效,抑制率达42%,可减少脑血栓的发生。 tvb now,tvbnow,bttvb" k8 h" w' p, a& R [. s8 U
2 Y' d2 b. I! O) m3 i/ k+ z' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 a# X0 ]1 {0 D: B% T1 [- `5 N
3、葡萄酒可防治肾结石
; t# V2 t# C0 E( b: W 德国科学家在研究中发现,适量饮用葡萄酒可以防止肾结石。慕尼黑大学医学研究所的医学家们最近指出:多饮用饮料可以防止肾结石的传统说法并不科学,也不全面,最-重要的是要看饮用何种饮料,通过对4.5万健康人和病人的临床观察,研究人员确认,经常饮用适量葡萄酒的人,不易得肾结石。研究人员发现,适量饮用不同饮的人,得肾结石的风险也不一样,每天饮用四分之一公升咖啡的人,得肾结石的风险要比无此习惯的人低10%;常饮红茶则要低14%;而常饮葡萄酒的人得肾结石的机会最少-,得病的风险要比无习惯的人低36%。 tvb now,tvbnow,bttvb9 L8 l/ k% Z5 ^1 b' y1 i
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4、葡萄酒可预防乳腺癌
4 P' ]$ }% d: ~6 }' T: t 最新试验结果显示:以葡萄酒饮料,喂养已诱发得了癌症的老鼠,发现葡萄酒对癌症有强烈的抑制作用。美国伊利诺斯药科大学的研究人员,选用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最强。美国科学家最近了现,葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质,位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊?威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说,他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有预防乳腺癌作用的物质。这一物质这所以有这种功效,是因为它能抗雌激素,而雌激素与乳腺癌有关。 www2.tvboxnow.com# d0 J* i" x4 w+ B8 ~& O
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9 f! s# V+ A0 d: i( t 5、葡萄酒能抑制脂肪吸收 公仔箱論壇( F5 B9 i2 z1 h8 Y. `
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0 f! U0 T6 V6 \5 @www2.tvboxnow.com 好处:养颜,保护血管
- j" J3 c0 O- F' w7 T) `8 etvb now,tvbnow,bttvb 喝多少:每天50毫升左右
* Q/ J4 F" I* k; q1 j$ L; h5 n+ Nwww2.tvboxnow.com 喝葡萄酒应当喝红葡萄酒.喝红葡萄酒有利于心脑血管系统,近代威胁人类生命的较大因素是患心脑血管疾病的并死亡的人很多.每天喝50mL为宜.
9 u) A z7 `( j( Twww2.tvboxnow.com 除了上面说的之外,每天晚上睡前喝一小杯红酒加两片奶酪还可以减肥的,据说台湾MM很多试了都有效. www2.tvboxnow.com! L8 ]0 w4 |; J& p# y4 C5 [- i' h
另外不怕麻烦的还可以自己用红酒做面膜,既便宜又能全面有效的提升肤质.可以媲美大S推荐的红酒面膜哦!! / S( l p0 x# C; G7 u8 R
女性每天喝葡萄酒有好处.喝上一小杯为好
% h5 Z; e/ h& m! A' \ 女性每天喝一杯葡萄酒,可以美容. |