[中式食譜] 黃金蝦托

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主 料
& C& w: L3 G! p$ O% Stvb now,tvbnow,bttvb白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
0 V2 @& ?; x% f+ l" O公仔箱論壇配 料, y3 {; R2 H: P# g, `$ {! ~
鹽、生粉、胡椒粉各適量。9 G" V/ `3 K! I$ ]* \; C
做 法tvb now,tvbnow,bttvb8 e% T6 L- Z( F1 y
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
  \8 C  \0 p, t5 ^; M* y; L: S% r" I公仔箱論壇2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
; a, }* \7 `/ ]6 X& O- A4 I' `: a公仔箱論壇備 注公仔箱論壇! ~/ h. f! a+ @$ @* }: c
塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。