[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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材 料* t' ?5 q7 t& }  Y% B9 e. T
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）
6 w/ G! O: v9 F, M0 ~  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
, P. a' J  W2 k1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [3 x; y1 o) ]6 g. s. ^
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
( X- L  T% k1 l# s" d& J( ?9 O3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
- g; x/ J, e" ?: X6 P公仔箱論壇其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。
4 B! u( M. B6 Y! xwww2.tvboxnow.com芡 汁公仔箱論壇  f+ U" J- f2 E3 R
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。