5%港童食物過敏可數分鐘致命

港大在05至06年透過家長，訪問了全港7000多個15歲以下兒童，百分之四點八患有食物過敏。當中近四成病童對貝類海鮮過敏，其次是雞蛋、牛奶及花生。

調查發現，一成六病童發病時有嚴重反應，比率高於西方國家。公仔箱論壇* k2 q3 C3 s7 t. Y/ H( e

醫生指，每十個因食物過敏而入院的人，就有一個需要送入深切治療部。病童嚴重發病時，可在5至8分鐘內死亡，要立即送到急症室。9 A- f" w0 L" J% l) H' U( F- B

近年食物過敏的個案增加，醫生估計跟香港環境衞生改善有關。
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李太的15歲女兒對多種食物過敏，包括牛奶、雞蛋、海鮮、冬菇、果仁、奇異果等等。

食物過敏的患者若有嚴重徵狀，可立刻使用俗稱救命針的藥物。專家建議，救護車應該配備這些救命針，以備不時之需。