[中式食譜] 红烧火腩

Hiarcs

红烧火腩& d8 i! m' ]4 v( L1 u
5 Y. U* ^* V( D
原料：
% T4 |  ^- S! q- Z5 z) ^1 q) M公仔箱論壇
! E' X' Y" ]" c) C$ z: J    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
( B  @$ o; a& Q, |+ l" c2 H0 F# s公仔箱論壇
6 j; P( H  B, M  ]7 r/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
% C! m5 Y9 p' a$ C  R7 A, g
0 o5 o$ {/ v  |) S5 @* i    做法：www2.tvboxnow.com: J/ l, g' a1 x8 P1 X6 j
6 s/ y5 \& }$ _7 s& T
    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。www2.tvboxnow.com4 j' ?" J* _: J

  @0 }  q4 b7 s' d  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。
: p' d6 ~5 u+ q# {+ h: j/ k) c公仔箱論壇
3 z8 a3 J* b7 {( R9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。