[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩公仔箱論壇. T' |* P) z, L4 K% e3 z
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原料：www2.tvboxnow.com  H+ A1 g% @/ B, c/ z5 N+ y

8 M# J/ b/ z# L$ T7 U* ?! Q    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。
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8 B1 B( n9 X9 O7 D    做法：1 }) g& O, k, T

: [$ s8 p. u. g6 Y8 ^www2.tvboxnow.com    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。www2.tvboxnow.com! I9 w- ]  _) }4 J, i  F/ Q
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M0 N/ m  B2 g5 `5 |2 k2 l2 {
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。