[中式食譜] 红烧火腩

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红烧火腩
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原料：
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    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。tvb now,tvbnow,bttvb  u& h" E, \4 [# f0 n

+ P- |0 G) m- P. q4 t6 D    做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 E( H8 q5 G" H

) m) N5 B1 R- ~* r* T* Q3 Y3 V. Stvb now,tvbnow,bttvb    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。公仔箱論壇0 V4 ^' w+ K$ @- b7 G" _

+ B9 b" `; P! c9 c$ ]www2.tvboxnow.com    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。公仔箱論壇- X2 P2 n7 Q2 m  ~
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。