[甜品] 杏仁水果派

Hiarcs

（８人份）
! Z" \2 t3 o2 f) R; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 H; a; \7 s  l) \) j
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ K+ \- [( R* a' K% A
# K6 ?1 ^: I5 m9 n
派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。
8 B" I/ n" s  |1 ~8 ]% b5 m公仔箱論壇
+ C  u. W# @# q5 O( ^公仔箱論壇餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P( v. X2 Z- P) ?

& W# z4 l: Z3 X1 p4 Y7 L裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克
' [' i. G! h) U( Cwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇$ J: v9 J0 W! E! K4 V
做法：www2.tvboxnow.com* [/ J6 t$ }6 C; |

2 H/ U; i/ j% d先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。 www2.tvboxnow.com+ S) y% d1 G. J& O- N. }, t4 w

) c6 u- u3 l+ ?2 N" @9 Utvb now,tvbnow,bttvb將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。
5 R6 Q/ ?3 C5 X4 r) u* H7 U1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ S+ O% a: R# K0 c. [% x公仔箱論壇做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。