[甜品] 花生糯米糍

Hiarcs

材料：油 2湯勺，糯米粉 230克，澄面（澄粉） 2 湯勺（這個主要是為了讓糯米糍更加 tvb now,tvbnow,bttvb7 D( `- m1 n5 O7 t6 I% ~! h
晶瑩好看，如果沒有，也無所謂），熱水 230克，椰茸適量，花生醬適量（最好選用那種
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做法：將花生醬放到冰箱裡凍硬備用；
6 N$ }6 c& m) S0 ~3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉，澄面混合篩於大碗內，中間開穴，把油和一半熱水倒進穴內，再慢慢的搓在一起
: ^- r( M, f- G6 Y2 [/ |/ A，餘下的熱水分數次加進粉團內，期間不斷的搓揉著，直至成一麵團； tvb now,tvbnow,bttvb4 @; p2 c# S- x
將麵團分開數小份，用手輕輕地壓扁，把適量的花生醬放在中間，再搓合成球狀，於碟上 www2.tvboxnow.com& j5 W( H- Q3 r/ J
掃一層薄油，把搓好的糯米糍排在上面，放蒸鍋內猛火蒸10-15分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j6 M, J7 G) R4 ^/ n5 R9 r
蒸好後趁熱將糯米糍滾上椰茸即可食用