農曆春節即將來臨，大吃大喝的場合一定少不了，擔心過完年後身上就多長了一圈肉。為了身體健康著想，暴飲暴食或是吃太多都是不建議的飲食方式，美國《赫芬頓郵報》網站報導就列出了6種小技巧，避免陷入暴飲暴食的情況。; t) c4 s2 D9 z
7 Y5 Y; G& I- Wwww2.tvboxnow.com1. 隨時補充水份降低食慾公仔箱論壇) z) L3 ]! v# D. x8 J% a
9 P. q/ F5 `9 g' g0 D' i+ i: utvb now,tvbnow,bttvb聽起來像是老生常談，不過過去發表於「Plos One」期刊的研究確實發現人體在缺水的情形下，會更容易感到飢餓；因此適時的補充水份，或是任何液體飲料，都可以有減低食慾的效果。tvb now,tvbnow,bttvb8 y7 x+ X* L) i& }- I2 v6 J
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2. 氣味重的食物能減少食量
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# Z( d! w7 C0 ?( v# M. A6 r: Dwww2.tvboxnow.com例如藍紋乳酪或是香草類食物，根據「味覺」期刊（Flavor）指出，氣味濃烈的食物會刺激人的嗅覺，研究中受試者對於香草味越濃的食物，吃的份量就越少。氣味濃烈的食物會刺激感官接收到食物較高熱量、油膩，因此大腦會傳達訊息，讓人們不會想吃太多。
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! g" L3 k7 n+ N0 }* f: btvb now,tvbnow,bttvb3. 強烈對比色可控制食慾
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: g% j+ I# z" D8 p, K! V/ e( Q9 Q色彩對比對視覺有強烈刺激，也會影響人類在進食時對食物的觀感；研究發現強烈對比色會讓人食慾變低；例如吃高熱量的肉醬義大利麵可用藍色盤子裝，而如果是綠色的蔬菜類，鮮黃色盤子就是降低食慾的最佳配色。
3 z" R( }' Q0 o$ Z* G/ K$ U: ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D x- ~6 U5 t+ W4 c# i9 x1 L
4. 小碗盤裝食物容易飽足
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4 y7 ^% S2 ?/ `5 Z4 q. G, {! T# v+ K美國康乃爾大學研究指出，使用較大的刀叉餐具可減少約10%的食量，而用較小的盤子盛裝食物則可讓每天攝取的熱量減少20%以上，因為視覺觀感會讓人覺得食物的量是足夠的，因此容易飽足。tvb now,tvbnow,bttvb/ U3 O# U. i( K. k
' }/ N+ _% d4 H( i, T8 xtvb now,tvbnow,bttvb5. 昏暗燈光加音樂減少食量公仔箱論壇% F5 k0 N" L5 _
$ N9 W' t! Z4 Z* ~% f/ n. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪漫的燭光晚餐氣氛，對於減少食量也有加分效果，這較偏向心理學上的討論，認為音樂雖然不會影響到人們點餐的決定，但是卻會在溫和的音樂下，吃進較少熱量。此外研究也指出，這也跟為什麼速食店會容易讓人發胖有關，在嘈雜又明亮的用餐環境讓人想快速解決食物，吃進更多熱量而不自知。www2.tvboxnow.com+ t5 }+ E' n& _* r
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6. 震動叉子隨時提醒用餐量
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E7 k# _5 `7 b! ?; ^4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐時如果吃過量或是吃太快，震動叉子會發出震動來警告進食者不要再吃了。且用餐結束後還可以連接電腦，紀錄個人用餐時間以及吃進的卡路里；長時間下來就可以戒除暴飲暴食的習慣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ ?- _9 R( D' J3 }
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發表於 2013-1-30 12:40 AM
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