材料：& L0 m; g7 m% G
南非鮮鮑魚1隻（約100克）
4 `* y8 P! |7 A( g; m+ ~: _昆布1片$ ~! C% `2 T+ e9 Q5 V- c9 M/ _
味醂90毫升
5 n" B# g" h: J. {& u6 q8 S醬油90毫升
6 P( {5 } `$ H$ E6 ~公仔箱論壇木魚水90毫升公仔箱論壇: D% A+ F: g0 }* |4 c
冰糖10克www2.tvboxnow.com( K% G+ H2 I& B% g' `
乾冬菇2隻tvb now,tvbnow,bttvb( h: [- c/ G9 r N
海藻麵少許公仔箱論壇% n- u3 @ E' {" g$ Z/ d& o
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小貼士：
1 _# o& d4 l2 v" Twww2.tvboxnow.com1. 由於鮑魚至少要煮8小時，為免黏底，可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。
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2. 燴煮期間要用極小火，以免煮乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n& l* _8 \7 U
$ I6 t. j1 y4 q, v9 y3. 海藻麵有吸味及裝飾作用，好味又好看。
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發表於 2013-1-31 07:03 PM
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發表於 2013-2-17 12:42 AM
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發表於 2013-3-17 03:19 AM
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