材料:公仔箱論壇, G: y& c6 N* z+ i, V8 }
南非鮮鮑魚1隻(約100克)
$ Z s8 n! t( V$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布1片
, E9 T( D+ E4 q( Owww2.tvboxnow.com味醂90毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^- f/ S& c0 x. n4 g
醬油90毫升
+ u+ I3 L" V8 I# e$ ~0 Htvb now,tvbnow,bttvb木魚水90毫升
! H/ G. ~! ^* E公仔箱論壇冰糖10克
6 K( ~* w' w2 e+ S3 Y. u! t& g, H% s乾冬菇2隻
- A6 k0 D# f: K& y6 Xtvb now,tvbnow,bttvb海藻麵少許0 r& n& q2 |; N- }7 v9 }( l; v u
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& P p( ?3 _" b0 ~: _# v9 \tvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
& O- p* ~+ U2 S( A1 a' |4 htvb now,tvbnow,bttvb1. 由於鮑魚至少要煮8小時,為免黏底,可將昆布鋪底才放入鮑魚及冬菇。tvb now,tvbnow,bttvb3 B9 {5 A5 ^/ O% F
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2. 燴煮期間要用極小火,以免煮乾水。
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/ a8 @$ O4 k% x7 c; c: n3. 海藻麵有吸味及裝飾作用,好味又好看。
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