香港地價貴，不少餐廳相繼被迫搬遷、結業，何其可惜。不過最近收到好消息，在擺花街開業15年、上年因大廈清拆而結業的著名泰菜館Cafe Siam已在同區覓得新址！佔地兩層，裝修十足20世紀的南洋大宅，讓人沉醉在這古樸氣息中，吃飽捧腹之餘，內心更滿足。tvb now,tvbnow,bttvb3 r- A( ^$ [& _ i
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奢華殖民地大宅踏入食店，很難相信自己身在喧鬧的蘭桂坊。參照了20年代殖民地時期的南洋大宅內，灰色的牆上掛滿了舊相片和文件，柚木地板上的梳化、座地燈、木櫃，在柔和的燈光下格外和諧；還有愜意的窗台座位，優雅又寫意。佔地兩層的它共可容納100人，設同樣平實卻充滿品味的貴賓房間，是蘭桂坊的另類派對勝地。公仔箱論壇9 G4 O! t1 I4 ~
/ m! Q* G$ g( b) w7 ]公仔箱論壇大廚全泰國班底大廚們都來自泰國不同地方，對故鄉各階層和區域的食物都瞭如指掌。例如有御宴必備的紅咖喱燴燒鴨、帶山區民族風味的特辣茄子咖喱，帶濃郁椰香的朋令咖喱等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s( @) [- s/ s8 G9 R- Q
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要解辣，不妨柯打一壺以師傅們親自曬乾的金不換、甘草、香茅和木冬橘炮製的香蘭葉茶，味道複雜又清香。餐廳以泰國地道威士忌Mekhong、檸檬葉和薑等沖調的多款雞尾酒亦同樣風味十足。大夥朋友吃，開心熱鬧，必定是一個難忘的泰國之夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 y$ u }0 G: f+ |$ |( ]2 y2 K K
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9 Q. X# S, @1 _. ^) k& G+ y- d) Xtvb now,tvbnow,bttvb環境氣氛：★★★★（以５★為滿分）& a. _$ f" E1 a6 E! ? o0 P- v) u
好味指數：★★★公仔箱論壇$ `4 X' Y8 \( v6 y$ l* i+ x
必試推介：冬蔭功炒飯、布吉麵卷蝦、蒜香椒絲炒椰苗
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1 Z% U; d: J) z; K0 e公仔箱論壇Cafe SiamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G. I* n/ N i }# R$ ~) D
地址：中環蘭桂坊德己立街 The Plaza tvb now,tvbnow,bttvb# N! b9 A! u! k6 s/ b# J
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發表於 2013-2-5 12:49 PM
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發表於 2013-2-6 09:06 AM
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