鱼类产品是我们餐桌上的常客，肉质嫩滑，味道鲜美，深受大家的喜欢，同时其营养价值也是不菲的，可促进智力的发育，有效的预防老年人痴呆，下面介绍独具滋补五脏功效的鱼类产品。
# Y3 i3 a4 O" K 健脾开胃的鲤鱼5 l" F$ B& o4 j; }8 |
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) h! w5 I! P7 p0 j% _. E 鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功效。鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。! e5 Y: o- @" t
3 b+ z- G G& a' t) xtvb now,tvbnow,bttvb 温中益气的鲢鱼
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鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气的养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。tvb now,tvbnow,bttvb: }9 A$ S& r, g m# z9 o2 K/ `
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# P0 o: S7 x$ M# |9 a+ d$ q$ d 一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。
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温中补虚的草鱼
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9 N4 r0 G$ [* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草鱼虽然普通，却有暖胃、平肝祛风的功效，是温中补虚的养生食品。草鱼与豆腐同食，具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用，可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。. ^' F" V- L& E; q( O0 `; c4 E) a
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草鱼的鱼胆有毒，不能食用。3 @0 F- u% E6 {# A. g; A
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" G" m2 F* R2 v7 y& M! s Otvb now,tvbnow,bttvb 可补五脏的带鱼
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( c0 u1 T T. x# R: {tvb now,tvbnow,bttvb 带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。www2.tvboxnow.com a: P# w4 X% u4 n1 _! w- O5 _, i# h
. y' e0 O) z+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f; j4 |1 R* }) p X6 twww2.tvboxnow.com 患有疮、疥的人还是少食为宜。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。www2.tvboxnow.com& `6 f( [0 e( `
9 N3 A) f/ H. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _5 z" n$ c9 f& m7 @+ otvb now,tvbnow,bttvb 补肝益肾的黑鱼公仔箱論壇9 P) P$ @. g; H. S0 [
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黑鱼有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功效。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。7 N- j' W- _/ S L
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- U: _# J8 _3 o! g' x" ^- g7 ]" F 需要注意的是部分的人对黑鱼过敏，症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹，伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适，往往在时候5~6小时发作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 A% w/ _ [& p5 I
- t7 n+ Q8 ]4 e7 Z7 Fwww2.tvboxnow.com 清胃去热的墨鱼公仔箱論壇! c$ ~% R. k [1 ]
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墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。可用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。墨鱼肉、脊骨均可入药。www2.tvboxnow.com% b8 P3 _8 N- G1 M
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; S. d3 y8 c; W" \/ J7 G* mwww2.tvboxnow.com 脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。tvb now,tvbnow,bttvb3 ` I1 j# t6 T$ I; s
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, Z5 z& u4 F0 r! g' s公仔箱論壇来源：寻医问药 |
發表於 2013-2-7 01:13 AM
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