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『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]4 x5 U+ M9 z7 [
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
6 q6 N- w, m9 L4 }" u1 h8 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t& j9 n. c: J1 ~# X
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。
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5 B$ m, B. Q* e8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。公仔箱論壇2 P& Z" ^ I! n1 t6 n9 B- h
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蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。tvb now,tvbnow,bttvb" \& {5 t7 K! H; k8 k8 N, A
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* [; b) ?4 x) [2 ^5 X樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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+ k6 v1 @, F& f; n, d* [蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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& E/ D1 \8 R1 w2 e樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...$ M7 c' t2 M$ }& Z8 t5 E
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2 a; C& @* s0 b, y樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。
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7 v/ {7 d' ^* ~9 q- T樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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$ k( @1 J8 d2 b) [- W9 t* a7 a. Gtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。tvb now,tvbnow,bttvb1 I: T. T9 _# Y7 H4 g w1 u
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馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :
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& d* T3 t, o w# G5 ^4 A$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！# Q9 h* N6 a- m& F+ y ~( }
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？, Z& Y" Z) h/ F" p, X
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, F9 m% J. I9 [3 r公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。
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6 G7 i+ @0 r! d+ ^9 ]9 y7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U9 K- p2 h/ ?( X2 n
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" H& |' |& Y* C6 L4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇- j7 Y& b$ O! j6 g# G$ q
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& }3 b' X2 F. g1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & e# a: A* M- E
樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。tvb now,tvbnow,bttvb' H c# T$ w# _$ x
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Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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$ d/ H9 R F" Q& ]0 z, }彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。www2.tvboxnow.com# e% _7 J+ f& l' T' R* r
! Y7 f, H3 i B$ T' {$ xtvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...
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樂子 : 喂.........
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; l" Y& |( D% d# l. r0 \www2.tvboxnow.comMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。$ v8 B& F+ g9 O4 f' w! e: z+ _* W
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Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :; l0 W; \6 J; u, G, n) d
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樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。www2.tvboxnow.com! T, N5 g8 f( u9 M: `0 S
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$ h$ l; k2 W- E3 C樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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/ p! R5 O6 p: T4 P/ w0 [( ZMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。
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0 P3 C6 |( z/ ~' s" ]5 i公仔箱論壇樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。公仔箱論壇) z; v" m* |( F# t* X* P! U% S- U5 y
+ N( d O5 ]8 y: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t+ |: g- K9 r8 A
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1 V' L( \4 C8 w( z [0 Ftvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。. k$ t8 @# {7 e1 u, y; ^
/ p2 ]0 E9 W- c. U" D/ _+ z4 p馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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" C! m) J/ r: j# Nwww2.tvboxnow.com彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。tvb now,tvbnow,bttvb: |( l1 C! G1 p! d6 m& J3 d
% T- W @1 Z% C8 Lwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇: K$ I$ k# Q# C. Z/ ]; k
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# E# |! _* ]8 W% w, j! B; F% V; qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: U. V" C& h9 x& b; i
以下是MARY的讀白：' M+ Y( B9 j" i: D9 D4 Y: U$ }& t
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又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！公仔箱論壇: A+ L4 i; C3 g' v2 b+ ?* g
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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