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2 e2 y; _# u9 dwww2.tvboxnow.com『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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1 N# S6 v# R. {5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。# O+ x' I% k6 x( i3 s+ \( \
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。8 D; D$ \, i; ]0 f6 l
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! M% H" s c3 x% b* x4 q樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。www2.tvboxnow.com- _3 ]% a# p0 j4 h
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Mary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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( r- ~5 _ j( D; U5 R1 V蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。
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- i$ v: t8 L. W l% o* `樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？公仔箱論壇1 w3 N" Z- U4 O
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...
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樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。tvb now,tvbnow,bttvb7 s& Y* X; Z9 e, K
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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; D: L8 {7 u* m0 l: M! X3 M9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V' t- o1 H: K: i7 @& f$ N9 c3 kwww2.tvboxnow.com蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。公仔箱論壇8 y$ ?8 W! j& g$ Z4 p A
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彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。www2.tvboxnow.com7 ^" F- j% o) ]! c. _( T
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1 X. o% }" B+ v# C4 y; w/ }公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :www2.tvboxnow.com y8 v9 T) V3 s' h( o7 F1 s, \, b6 @
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2 A K8 E- `/ Z$ {# j+ N) Y! E) d, T9 V樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！# \ r f% P5 ^ J1 o6 o
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蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？
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+ s9 _+ c/ P4 P/ `4 Y3 U1 z& ]4 [公仔箱論壇蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。9 \" C k9 l9 Q( [$ t+ Z
6 W, k( G5 D: ?% p公仔箱論壇司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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f6 g2 F, _/ i5 w: Y- qMary : 我就要呢個壽司定食啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |+ o; J2 v) f2 x
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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# ~$ n( ^- I4 { O+ L6 x ?5 Mwww2.tvboxnow.comMary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。, X* e$ d' ?5 K( r! V: t, U$ T
3 t* A6 h2 y6 I jtvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...+ J1 g& {9 _3 @" S, L
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樂子 : 喂.........www2.tvboxnow.com- ?6 Y# e% Y8 s7 f$ [- x
5 O: |) [1 R6 c/ b6 k+ V" AMary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D% i2 U4 g0 Z1 t) Q9 m, U; ]
f$ c$ x4 H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :公仔箱論壇2 ^3 J% @2 w$ }* L
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: [% B7 L) I- I+ P' ?樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。4 @0 C3 I0 C" P/ m& t# Y, X
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' Y2 w* z4 N; C& h- Xwww2.tvboxnow.com樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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Mary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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蓮華 : 我都是呢。# @9 J- w3 _$ z+ n
. T- l- W( B0 O1 Btvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。
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樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。' D$ o7 W( y1 C: M# m. o
* B' E& `: S0 B& swww2.tvboxnow.com馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :公仔箱論壇- v3 O" w4 {' P$ w
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。
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以下是MARY的讀白：$ F0 k* V5 u% h" M! b) E1 l
7 W; s# t; x% Q0 }: [' W4 Rtvb now,tvbnow,bttvb又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！3 J- a) t& m) a( U6 F
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(較大的圖) www2.tvboxnow.com& w6 V2 ?: F; {* x7 b
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此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。
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+ P a8 }" r* _; _6 K; p( Hwww2.tvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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