來源：大洋網
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本期嘉賓：大洋網友-小李飛煲
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" c. s" ]+ l, T9 O2 d* R做法： , g& N6 p: s. }$ g* {6 a$ ~
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x* \( p# `; a+ S公仔箱論壇1、把雞洗淨，抹上料酒和鹽待用； + i2 F% c2 e5 X! |
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) E: N& M" I' U: o2 P9 \ Ftvb now,tvbnow,bttvb2、沙薑用刀背拍碎，備用； , t7 c, Y0 ~# t& D+ _# {+ U
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% t: t# S. ?# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煲中倒入適量冷水（以能浸過雞面為佳），放進沙薑、淮山、杞子、蔥、糖和鹽，大火燒至微滾；
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" O" t+ L; ?8 P% U: Q; v4、雞放入水中浸15分鐘（水不能大滾），並不時把雞翻動； ; |2 _5 E! R' g4 S4 N4 C& G4 ?& f
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5、雞浸熟後，馬上放到冰水中冷凍，即可斬件上碟；
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+ r+ p- [6 f/ {) d, L+ v$ j# v4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、如用浸過雞的湯勾一個薄芡，淋上雞面味道更好。
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9 R* t/ P' P# X5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Greatest Health Secret of all Time tvb now,tvbnow,bttvb3 W# L' m6 v" t7 ?9 ?! V1 u6 q
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發表於 2008-1-10 03:44 PM
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