[食肆地點] 孖住食Dessert 醉甜時刻

情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。& t# I7 K3 j- C' e; z

健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。www2.tvboxnow.com' x% g0 `4 q, D, P& W% Y

蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。6 ]! t7 J. s& t7 y
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限量情人節杯子蛋糕5 s- a8 M: m4 [# ^% }& D
$33/件 $128/套（共4件）（b）+ G' [! @( X4 }# {2 M
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。公仔箱論壇7 A1 a/ y+ D' i9 H% A" z6 {
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）www2.tvboxnow.com9 e% g4 v3 W; S# k
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) e; G  w$ ^- a4 L2 i* W' n
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）www2.tvboxnow.com) w6 _! k% E8 Q, j1 J
在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。, u$ M6 k+ I+ Q" ^1 _3 A) }# t

黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）5 E5 T8 M( g; u% i& F/ |6 q
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ S6 F+ v4 \% O. \7 @- Q
陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c）$ Q6 D" g. m# \  g6 H
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。

農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）- f+ {: P, m3 r& F
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）公仔箱論壇/ M1 c6 b9 [* w0 h& n! N4 O- A
配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。公仔箱論壇- c7 R7 c" l% g, W1 Y

橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。公仔箱論壇3 `9 B' j& N* I
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。  X( B1 }3 X/ A' r, Y$ j/ r+ t

法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。公仔箱論壇# c. s" X# T4 j3 o# O# E

甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐（情人節套餐菜式）（j）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- j, n; ?( i; q- ~7 [3 \- y" F
在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。www2.tvboxnow.com& V) `0 p# c5 Z
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）tvb now,tvbnow,bttvb! A" \% n. l; u
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。( Q' o0 C3 P4 |& m
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info（a）Kudos5 t) i5 ^' \0 x
地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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（b）沙田凱悅酒店餅店
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層www2.tvboxnow.com8 Y# L$ u5 Q; u7 b/ o  u5 W

（c）CoCotvb now,tvbnow,bttvb  ]. A/ y. t* C  s$ r5 N: G7 a) [
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳: ~+ q: D5 w; [. M
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店tvb now,tvbnow,bttvb5 w& u& _4 h. y0 q+ H

（e）東海堂（全線）公仔箱論壇0 y" J" J3 F  l# q7 q

（f）Cafe Deco
地址：山頂山頂道山頂廣場tvb now,tvbnow,bttvb* D. J! T. d1 k% `2 N

（g）Tamarind9 q" b, L4 ?" X4 x5 p6 }! N
地址：灣仔港灣道新鴻基中心# c5 m7 {9 z( ?: [" _/ j8 J* D

（h）Roundhouse Kitchen+Beer$ G8 E8 X7 O( f) _3 e' k2 R
地址：尖沙咀樂道/ m) C1 |' Y% i3 _  X: ^

（i）Island Seafood & Oyster Bartvb now,tvbnow,bttvb* f/ A3 e" H" U$ P# Z4 z- W
地址：尖沙咀諾士佛臺$ G# n2 S3 n4 e3 y
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant
地址：尖沙咀諾士佛臺$ ?5 P  ^! c9 l
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