情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。公仔箱論壇$ K: m" u s7 q9 a q' @
z$ v/ O# r6 T( O5 R2 Y; C公仔箱論壇健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇3 Y; b0 ^! K$ v" D. B8 t. \8 c- o
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蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
- n+ x( H& S0 |# E2 _於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。公仔箱論壇* @( O, A0 u& ]+ D! e* R5 [& H
) X- E- w U- O限量情人節杯子蛋糕
8 S. V2 u2 l J( l5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$33/件 $128/套（共4件）（b）公仔箱論壇# `2 E: K- M" r7 Y5 Z
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。
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0 ]8 Q* }2 C3 S6 Atvb now,tvbnow,bttvb白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）
+ ^/ @% O* Y: f. C; j2 {- L罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。tvb now,tvbnow,bttvb" [2 R) [$ c9 a5 K) E0 U
2 u) _- z, R. f+ }+ ^9 f" G* b- Btvb now,tvbnow,bttvb時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
! `1 Z* r+ |0 H$ j9 [' S6 hwww2.tvboxnow.com在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇1 ]" N+ u6 s# c
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
7 U8 m) g+ o# h9 ]& z% l公仔箱論壇陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。
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COCO糖果袋 $320/磅（c） R3 i( X& L+ c# J
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。公仔箱論壇; _( x; w1 @, C9 W/ G7 |/ Q6 @
/ a7 M: c1 O, r7 t2 Z4 `公仔箱論壇農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）8 _: s5 T9 ~, t! a* M8 @' Q
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。
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; v( K, Y' N4 B公仔箱論壇甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）tvb now,tvbnow,bttvb Q% P9 E, [0 e# e0 e9 ^
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。. u( p9 n2 E% y) A
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澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
2 Y1 m( T. J7 ~8 ]5 s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
3 H2 J% K) `1 ^. ^8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 [' u( o- p1 j* z/ P4 E* A+ T- t
橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
$ l& `* y2 C7 R. x& d8 S" j" }公仔箱論壇心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。www2.tvboxnow.com0 B; y) \( ^2 y9 m' e$ g/ G
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。www2.tvboxnow.com: V' }' N* J7 \" J, @/ `, u
/ r6 r* q1 h. awww2.tvboxnow.com法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j1 O8 R- F9 Y& H. [! U
將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。3 ]' s0 E: A0 ~3 M* k
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焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
5 K. ]$ a7 B( v. `- _. ntvb now,tvbnow,bttvb先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
! ]0 v0 e Z+ R, t$ X, B. T4 I' m {www2.tvboxnow.com在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。
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法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）www2.tvboxnow.com! H# p( B+ h" e+ |# v/ b9 {
在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。公仔箱論壇" H% X, r# z2 k% Q: b6 ~) B
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info（a）Kudos
0 I4 l3 x. I9 g$ |1 ywww2.tvboxnow.com地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
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6 c. Q8 Y5 n9 Q; S: @- D7 N7 Y3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（b）沙田凱悅酒店餅店. w5 h* s6 a2 n8 p( ^6 t
地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層
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（c）CoCo
0 ]$ j( b( }9 g/ `0 rtvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂
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（d）珀翠餐廳tvb now,tvbnow,bttvb3 j' {) k: ?' u% |
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店" B9 _4 J* q" v' I6 H% R
" T" r. Y( O! M; i7 n$ ?) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（e）東海堂（全線）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ }9 r6 B$ e1 F" J/ W
8 `8 Z5 w6 [" d( q6 i, s0 @! Ewww2.tvboxnow.com（f）Cafe Deco
, e6 z& Q8 U, U. d4 L6 S. i1 ztvb now,tvbnow,bttvb地址：山頂山頂道山頂廣場公仔箱論壇9 ?& b- F5 g4 ^: c v5 ^5 L
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（g）Tamarindtvb now,tvbnow,bttvb5 F8 V* t U, ?9 w x+ s
地址：灣仔港灣道新鴻基中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 ]; l* y' t
) H* ?2 T* `* i& C9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（h）Roundhouse Kitchen+Beer2 |" u" t' X+ `1 H- I H" O3 E
地址：尖沙咀樂道1 F4 j# O/ } A3 k+ }5 x) Z6 O$ B
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（i）Island Seafood & Oyster Bar
+ r5 W; a, @ B: Z' A" S/ X/ _* i公仔箱論壇地址：尖沙咀諾士佛臺公仔箱論壇) Y+ `$ m( M. ?2 E; Q: {& f3 o" p
5 L/ b5 u# i# ^5 f) I（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant! G" O9 y* e6 F m0 g
地址：尖沙咀諾士佛臺# s% m+ f1 T' r6 w
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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