情人節，與至愛甜蜜撐枱腳之餘，也是不少人表白的大日子；而甜品可說是整頓晚餐的Highlight。花點心思，挑選一款最精緻的，絕對能成為最令人心動沉醉的甜蜜時刻。解讀女兒心，從來都是如此簡單。
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/ U( @7 d/ _+ C% Q* J/ t健康鮮果篇女生總是口是心非的，怕肥卻又抵抗不了甜美誘惑。以鮮果入饌的甜品，含天然果糖之餘，亦有平衡飽滯感之效。如此了解女兒心，必能叫身邊的她大為心動。公仔箱論壇2 |. b2 t5 j5 k/ c ^7 k
# b0 s5 M5 M+ j1 P5 c蜜餞伊予柑朱古力撻（自助餐菜式）（a）
7 c, f1 Z; [, F; I- O3 p" s4 \# o( Ttvb now,tvbnow,bttvb於2、3月份當造的伊予柑，果皮帶黃，酸味弱而清甜。先將之製成蜜餞，另一部分打成蓉，加入70%濃朱古力撻之中，不甜不滯，還吃出果蓉，Refreshing。
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限量情人節杯子蛋糕www2.tvboxnow.com0 K. H) V" B. g r. \
$33/件 $128/套（共4件）（b）tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 P4 k8 H( u2 k6 C7 H
在朱古力味Cupcake內加入新鮮蘋果蓉、藍莓或士多啤梨果醬，並以糖霜拼湊出「我愛你」的英文字樣，叫至愛甜在心頭。8 B! r+ ?6 L) p% | v3 U
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白之草莓 $438（需2天預訂）赤之草莓 $198（e）! F z6 z' z8 @! V( }) ?0 c+ Z; D0 @
罕有白草莓來自靜岡縣，目前全日本只有大概10個果園能成功種植，將之排列在白朱古力碎上，配合下層的香濃雲呢拿慕絲海綿蛋糕，吃後滿口芳香。「赤之草莓」以皮薄香甜的佐賀縣「穗之香」草莓炮製，同樣叫女生興奮。
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時令果碟配玫瑰草莓泡沫 $85（f）
4 r& C% h, B7 y! L公仔箱論壇在時令水果噴上玫瑰草莓泡沫，輕帶草莓清香，好看又好吃，是最美的飯後果。$ c' ?* y. ~4 |" K8 \
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黑加侖子/柑橘味唇膏朱古力 $38/支（c）公仔箱論壇. Z2 P1 e8 a" d7 u
將黑加侖子和柑橘味做成唇膏狀，外形有趣，牛奶味濃郁、口感軟滑，女生必愛。
& t0 k0 p+ {( T- k) w陶醉美酒篇要讓至愛沉醉在今夜浪漫氣氛中，不妨以加入各式甜酒的甜品作完美的句號。為提升味道層次，不少大廚將美酒加入甜品中，入口瞬間滲出緩緩酒香，男女都會愛上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P7 U/ h# J; R3 e B( [$ ?
( O% H# `8 r4 P3 i+ U1 Jwww2.tvboxnow.comCOCO糖果袋 $320/磅（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B) r( k& \+ M* K! f' x
其實是栗子野莓橙酒蛋糕。低層是濃朱古力蛋糕，中間是雜莓橙酒啫喱和栗子慕絲，味道層次豐富。
. ~# ~, K5 k* U2 R4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w1 U7 i' j, e1 q' j( K
農村些利酒海綿蛋糕 $78（f）公仔箱論壇+ V2 O z; a0 e7 h) Z3 y
傳統英式做法，海綿蛋糕鬆軟，配上葡萄的淡然香氣，作為飯後輕食很不錯。公仔箱論壇2 {1 K8 y' W" }: L( ~1 A% N, s
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甜蜜蜜慕絲 $798/2位（情人節套餐菜式）（h）公仔箱論壇, j K/ g I% N% B
情人節餐的飯後甜品用啤酒入饌，軟滑的朱古力慕絲中帶淡淡啤香，為簡單的慕絲帶來驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E9 s/ d; u' a- D$ [7 {
! B. \5 t: F: J! q2 [公仔箱論壇澳洲青蘋果脆蛋白配青蘋果酒及草汁 $110（d）
1 {; k% s$ S, {$ \! e& O# Rtvb now,tvbnow,bttvb配上用清新的青蘋果酒和草汁，輕身的口感叫人驚喜，再多吃也不覺膩。
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6 E3 Q1 v( }! u- K0 ^ ?. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙酒朱古力心形蛋糕 $598/2位（情人節套餐菜式）（g）
9 U4 Y. S9 v7 }; r# J; E8 Jtvb now,tvbnow,bttvb心形朱古力蛋糕切開的瞬間，香味四溢，吃一口，橙油清新滋味慢慢化開，叫人陶醉。
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熱情溶化篇要讓氣氛升溫，不如柯打一份暖笠笠的甜品。熱食的甜品令味道提升，香味四溢，冬天吃真一流。有些大廚更大膽玩火，在客人前即場點火，讓甜品表面變得香脆，是視覺和味覺的最佳享受。0 a- f1 \/ z+ J. I" X8 `
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法式新地配雙球雲呢拿雪糕伴燴梨熱朱古力漿 $78（f）
- u _, N1 Y' l; cwww2.tvboxnow.com將香梨圍在雲呢拿雪糕旁，上面放上一片64%朱古力，倒下熱朱古力時，朱古力片亦隨之而溶化，與雲呢拿雪糕融為一體。
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: Z3 w V- F) S) R: v" M. ]公仔箱論壇焗朱古力芝士餅配香橙沙律及紅桑子$1,300/2位（情人節套餐菜式）（i）
) ]) T4 |3 S7 C f先將Pancake圍圈，倒入Brownie溶漿後，再以芝士蛋糕漿鋪面，放入焗爐中焗至成型，配上香橙泡沫、鮮果及以哈蜜瓜杧果蓉伴碟，賣相早已叫女生尖叫，暖暖的，味道層次豐富，誠意推介。$ C+ n' c: u2 F9 i7 g" ]$ B
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甜心雪糕火燄雪山伴草莓 $1,300/2位套餐 （情人節套餐菜式）（j）
' k" A, @) D+ e& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在客人面前點火，非常有情調。新鮮的草莓減輕了雪糕的飽濟感覺，為情人節晚餐畫上甜美火熱的句號。www2.tvboxnow.com( p3 a8 ^( s. ]* d; b
7 o9 S0 \; E0 k法式焦糖燉蛋配鮮草莓及火燄冧酒$88（f）
4 B8 }9 W. ^* F1 ]" g1 |在經慢煮的燉蛋上放上鮮甜的草莓，淋上冧酒，火光下燉蛋上的焦糖結成脆塊。燉蛋香味同時被提升，口感非常軟滑。www2.tvboxnow.com6 X% X: b) a, {; s
$ _- B; ^$ X: ^9 Pinfo（a）Kudos
! W* @- {7 b+ e' b8 H ~. I0 C i地址：銅鑼灣禮頓道香港銅鑼灣皇冠假日酒店
. t2 [% f& p \7 ~www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]7 ?4 L- [ t8 c6 ]
（b）沙田凱悅酒店餅店
* J# O! U9 g) M, M9 }# H" G( T地址：沙田澤祥街沙田凱悅酒店大堂層www2.tvboxnow.com# q- i6 `- W2 C
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（c）CoCo; |: X# _/ Y( u C7 M" }$ z; i
地址：尖沙咀彌敦道The Mira大堂: y+ k3 t$ J @6 e! h' `
$ t5 Z4 X8 q7 r+ T9 M, z8 b4 n$ {tvb now,tvbnow,bttvb（d）珀翠餐廳/ `% z( I. e. r7 K) m1 k- g
地址：金鐘金鐘道太古廣場二座港島香格里拉酒店www2.tvboxnow.com4 g# `5 w% Q. I
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（e）東海堂（全線）
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* S: h( e- }4 V4 F; r9 u6 [9 {, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（f）Cafe Deco
% Z' p& ^: a: j/ W地址：山頂山頂道山頂廣場$ H4 q: a" e/ D- i2 ]
% V" T0 Z' c9 [, G1 p! Z# g/ ]www2.tvboxnow.com（g）Tamarind公仔箱論壇* V& v* E* S Q- U+ M
地址：灣仔港灣道新鴻基中心www2.tvboxnow.com& F( x3 o a! X/ `' x
7 k$ g' O | t2 z+ Lwww2.tvboxnow.com（h）Roundhouse Kitchen+Beer
) k+ N% U1 u _5 O4 F' |地址：尖沙咀樂道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J4 x. @% T. M: g, b
' L: Z/ X* y& J（i）Island Seafood & Oyster Bar
: {+ v, k0 s" `地址：尖沙咀諾士佛臺www2.tvboxnow.com# v& D- H9 R! Z! W- T- x, ~
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（j）The Steak Kitchen Bar & Restaurant公仔箱論壇! W1 Y4 I" ?6 b
地址：尖沙咀諾士佛臺 p, f) }$ r) m; r: H9 d
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發表於 2013-2-14 01:22 PM
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