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材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗$ R5 n3 `3 G; t4 N
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作法：公仔箱論壇& F: g/ E* [7 z6 a( D4 Q, U
% b; H0 H8 X0 W: q- o2 x1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。
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! K: }0 d8 U$ O0 J3 u% m2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。公仔箱論壇/ ?, t0 ~' C) b, H. F3 K
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3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。8 g% p2 t+ C, a F& E2 i5 W
# i E. L8 [2 I' g6 _tvb now,tvbnow,bttvb達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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發表於 2013-2-16 08:28 PM
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