[中式食譜] 年菜／百合金瓜排骨盅

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材料：南瓜（紅）半顆、小排半斤炸好、小紅莓半匙、新鮮百合半個、烤肉醬汁1匙、香菇醬油1匙、麵粉和地瓜粉混合1小碗成炸粉、花椰菜1小碗
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4 u6 ^$ w, _; |, ?+ W, \, f作法：
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1.南瓜攔腰對分，南瓜籽挖掉，蒸七分熟。
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& d4 J+ L8 P; Q2 Z4 A6 s" H2.排骨醃烤肉汁，沾炸粉，炸至金黃色熟透，撈出油鍋，濾油備用。
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- A9 v9 k9 `/ P- r& U  F/ {, Xtvb now,tvbnow,bttvb3.小紅莓、百合、排骨、花椰菜及香菇醬油放入蒸熟的南瓜盅，蒸數分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ X3 N) j3 t2 ~$ `
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達人說：這是一道「養眼」又悅目、抗燥解鬱的好食材。
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