來源：星辰在線
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金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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6 p+ \6 [% U% T% ~% a% H材料： 公仔箱論壇8 h1 G4 }& G8 Y2 x
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青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘）
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做法：
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。
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( { f$ F8 f3 |7 R) w1 t之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 公仔箱論壇' e7 B& m1 E" D7 W
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0 g4 g: `. @) b: n7 R: u# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀： tvb now,tvbnow,bttvb& x* a5 J9 p: P: f$ J8 m( [' A
. k1 P6 ~8 }. b Y. DThe Power Of Learning To Breathe Properly TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 n. s1 E; {; Z+ E- X
, C0 d+ i/ t2 j- w9 g& hwww2.tvboxnow.comCarbohydrates: So Simple Yet So Complex 2 k/ m! _- I* k
: F( w& a& _7 M' G9 P7 x* [公仔箱論壇Stress And Diet: You Arent What You Eat |
發表於 2008-1-11 02:50 PM
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