材料：
1 ^# r' _- r& \tvb now,tvbnow,bttvb· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片tvb now,tvbnow,bttvb8 a) A7 {) t. A
· 2茶匙粗鹽
6 `0 ^6 F7 v4 m$ F6 L9 c% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 1.5湯匙糖
- u# u. r& M% C$ R7 r· 1湯匙薑茸
& m P) h1 Y! W3 N. ~· 紅指天椒一隻（可略去）
$ `* U I( J6 x9 A· 3湯匙米醋
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步驟：
6 s; B+ O& `/ h- ^+ d, L4 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 用滾水將玻璃瓶消毒
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e! y+ P* J* p4 c8 Y. I; g$ ywww2.tvboxnow.com2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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+ i4 z2 H) ^6 P4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `6 W8 E- k' c1 N* e& O1 ^
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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