材料：
5 W$ Z1 L, `$ j2 p% D· 250克粉紅皮蘿蔔，切薄片www2.tvboxnow.com* l/ B- h |; V3 s1 c0 f* F0 q0 h# R2 c
· 2茶匙粗鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v' X- a4 C6 r& _! P0 N9 J
· 1.5湯匙糖www2.tvboxnow.com' i# B6 J% ]) r+ C9 {$ n( |
· 1湯匙薑茸
/ c) L- [3 \7 nwww2.tvboxnow.com· 紅指天椒一隻（可略去）www2.tvboxnow.com3 }7 g7 f5 p) @& ?* Y, ]! B9 C g
· 3湯匙米醋公仔箱論壇6 M, m0 ^" q5 M4 i: f9 J
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步驟：
8 z4 `4 a4 @8 s8 L: Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 用滾水將玻璃瓶消毒) ~& P' H) d4 G' x
6 T+ T4 y5 S5 N- ]/ G( ^1 Mwww2.tvboxnow.com2. 將醋和糖拌勻至糖溶解3. 將蘿蔔切成兩邊，再將每邊蘿蔔切成薄片，置於一個大碗中
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n+ C3 f- d) n' y6 y公仔箱論壇4. 加入粗鹽，稍稍拌勻，在室溫內醃1小時，出水後的蘿蔔會變得軟軟的
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2 s9 z0 f- O. M# J公仔箱論壇5. 將鹽水瀝去，不用加水冲洗蘿蔔，加入溶好的糖醋、薑和辣椒絲即成- ^0 ^; d) c, m2 l5 I
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發表於 2013-2-17 02:17 PM
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