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[中式食譜] 蘿蔔葉豆腐湯

材料(兩碗湯分量):公仔箱論壇; B% S6 K0 p3 r/ J4 j# ^; o; g  w
· 魚乾(10條,將頭、肚剪去)(這些魚乾在乾貨店可以買到,用來看門口,做清湯的湯底是不錯的,但頭、肚等必須剪去,不然湯會腥一點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [0 |0 N, T4 g6 f8 N6 E# Z- D# x
· 5杯水
' p& {5 i9 U! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。· 乾蘿蔔葉(50克)· 1湯匙韓國辣椒醬(不吃辣的,可以用日本麵豉醬)
9 ]3 B7 ?1 W6 x3 _0 f( k· 布包豆腐一塊0 q! V* q: S! ?% M) s
· 肉碎(2湯匙,可略去)
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步驟:
) \5 [: n$ a$ h. q( p公仔箱論壇1. 將水煲滾後,加入魚乾,中火煲20分鐘,將魚隔去
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; f) E4 i$ E# D7 j) y! X2. 加入乾葉,煲10分鐘
- ]4 t7 a" v  o0 W1 d& H# F公仔箱論壇
. N# j* A# D- A3 z; o! o3. 加入其他材料,再滾10分鐘便成公仔箱論壇; i  W, O% C3 X( @
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