紐約芝士蛋糕芝士公仔箱論壇- o. }2 G& O B% M) G3 ~
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紐約芝士蛋糕
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4 I) r; V8 q/ Z) J$ l% Z6 X公仔箱論壇餅底材料︰（15cm 圓形蛋糕一個） tvb now,tvbnow,bttvb+ c, f$ L& m! X4 ^+ S
Oreo(除餡) /消化餅 75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% R- \( U. Z* R g* v: c
牛油(溶化) 35克
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5 a* K X! |2 X/ z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰ : O9 p) o. l4 ^5 C* ]) c3 t
忌廉芝士 350 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E( d- m6 _7 K0 H% }9 I1 ^6 @
糖 80 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 F E8 N9 x. n0 t* I9 k
酸忌廉 80 克 公仔箱論壇5 d4 ^; A- w6 O* T
蛋 2 個 公仔箱論壇 r% @9 E' i% Y7 a8 z
雲喱拿香油 2.5克
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# e* ?; c& w+ Q" ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: : C& [4 m9 p h( b. z& X. ?
1.餅底做法: 餅乾壓碎加入牛油壓在模底上。 . g) k2 ~6 ^$ s4 S7 O. i
2.忌廉芝士加糖打軟,再加酸忌廉打勻，最後加入蛋(分兩次)打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb4 E7 ?9 H2 ]9 }9 O, ^+ T: g
3.將餡料倒入餅底上，坐於巳注水之盤焗上。
7 n* g. e% P) D3 s/ Z# ktvb now,tvbnow,bttvb4.以170度焗半小時，取出水盤再焗15分鐘。餅面焗至微黃時，餅面加上鍚紙 。蛋糕放涼後,再雪凍享用 |
發表於 2013-2-18 03:33 AM
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