薯條、炸雞香脆好吃，是許多人都難以拒絕的誘惑，不過這些高熱量的速食通常也是造成肥胖的元兇，除此之外，根據英國《每日郵報》報導指出，長期吃速食類的垃圾食物，對人體肝臟的損害甚鉅，程度甚至與肝炎差不多。tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 O) g9 }" `- X* f; N4 d
8 H+ u- B, Q3 S6 Z0 L6 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t( s- |3 E( Y$ t; ^2 O/ _0 [
7 ~4 l. e8 H( d- o油炸速食吃多了不僅會增加腰圍，甚至還會傷肝。7 g: c0 _( n9 P( {( A# y
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& Z1 @1 R% E% |2 W: _美國電視節目「醫生」（The Doctors）中歐登醫師（Drew Ordon）以薯條作為例子表示，薯條看似成份單純，實則經過油炸、灑鹽，且為了要看起來金黃酥脆還添加不少糖，吃下一包薯條不知不覺就攝取了過多熱量、鈉及糖份；另外如炸雞與洋蔥圈等炸物中的高量飽和脂肪，也會造成脂肪肝等危害。
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+ ~8 l/ F: @& ?) _" S0 etvb now,tvbnow,bttvb歐登醫師也指出，速食可致肝酶產生改變，與肝炎形式雷同，而肝炎也有導致肝衰竭的疑慮。對於速食文化風行的美國人來說，無疑是對健康的一大警訊，在美國每天有16萬家速食餐廳提供食物給5000萬名消費者，其中甚至有許多兒童甚至將速食當正餐吃，長期下來對健康十分不利。www2.tvboxnow.com6 b$ ? q+ d* h, p9 d3 d3 M9 g
& j5 [; m `) `& u# O公仔箱論壇就算是在速食餐廳多點一道沙拉都不見得能吃的健康，因為食材中或許含有人工添加物，例如具有抗凍作用的丙二醇（propylene glycol），用以避免葉菜類食物枯萎。歐登醫師表示，雖然食用此類物質並不會立即出現對健康的負面危害，不過人工添加物還是少吃為妙。www2.tvboxnow.com# D: q/ ^- \3 B4 T
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發表於 2013-2-18 02:20 PM
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