春天到，正是「養肝」的好時節。中醫認為，「肝屬木，與春相應，主升發」，特別是「肝藏血」、「肝主疏泄」，若肝失所養、肝氣鬱滯不疏，就容易影響到情緒、氣色面青、焦燥不安。因此，中醫師建議，可藉由一些生活習慣的改變，或是食療、藥膳茶飲來「護肝」。 p3 G' A6 s8 L8 n9 N3 }
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中醫認為，「肝」在春天顯得特別活躍，春天正是「養肝」的好時節。
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0 j4 Z* n: u/ ]中醫師陳玫妃指出，「肝」在春天顯得特別活躍，而六淫的「風邪」是春天的主氣，有生發、疏散的作用。也就是說春季在這個時候，亦容易感受到「風邪」的侵犯。因此，春季的養生重點是在養肝、疏肝、平肝、滋肝陰的作用，以及驅風、息風的方式來養生、護肝。
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0 X- [( f+ x" v$ Gwww2.tvboxnow.com【護肝4法寶】tvb now,tvbnow,bttvb' r. Z/ R2 E" n
) [5 r! |, J( V$ e y0 H3 l公仔箱論壇1.避免熬夜晚睡：
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: R" _7 z( E+ {$ a0 h' atvb now,tvbnow,bttvb晚上11點到凌晨3點這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間。中醫認為，「肝主藏血」、「臥則血歸於肝」，如能熟睡對肝膽經是最好的修復，不宜熬夜。3 \2 C4 c) b) v3 y( l9 N
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2.保持心情愉快：8 f( l* A- V. T1 X7 E1 N- U: ?$ P# D0 t- `: l
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情緒的控制要像春天的嫩苗一樣，充滿生機，不被壓抑。工作難免有壓力，但得失心不要太重，保持樂觀，不要讓自己的情緒起伏過大，否則「怒則傷肝」。
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# Q% N: w9 s6 L2 x) o! O. I公仔箱論壇3.減少攝取酸食：
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中醫講究中庸之道，雖然酸性食物是入肝的，但不建議春天過度食用，一方面是因為酸性收斂，不利於春季肝氣的升發和調暢，另一方面是因為春天是肝旺的季節，過度攝取酸食，反而會使肝木過旺而影響胃腸消化。
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0 G, R( ~2 p- _' @. {; xwww2.tvboxnow.com4.春季養肝食療：
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- l! [3 m8 N$ q! W& M公仔箱論壇養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。以食物而言，例如：雞肉、牛肉、排骨、鰻魚、海參、豬肝、春筍、蘑菇、香菇、金針菜、芹菜、白木耳等，都是適合養肝的食物。
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; H8 S9 ], u4 t& L/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x2 y- y! n! A, Q4 B
* o; D( d/ B0 p. |* K+ T$ j) Xtvb now,tvbnow,bttvb利用藥膳茶飲護肝，中醫師認為，養肝主要是利用略帶甘溫的食物或藥物來補養氣血，協助肝氣提升。（攝影／黃志文）www2.tvboxnow.com A) H9 \. e8 g4 e0 W, q
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9 z2 ~1 i& E8 D, p, J$ L: ?【護肝藥膳茶飲】：公仔箱論壇5 Y2 P7 I- t- M5 b* y
; T' m& F8 Q- a- Y# h4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.食材：川芎2錢、柴胡1.5錢、當歸1.5錢。
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2.功效：此道藥膳茶飲驅頭風、解肝鬱、養肝血的作用。
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5 j N, R- n, t) J, J! Q# K8 V( yA.川芎：此道藥膳茶飲，有行氣活血、驅風邪的作用。
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/ O+ N5 ^8 F3 Z6 k* E8 [- f0 I# gB.柴胡：疏肝、解鬱。
8 r' N: @8 b% F# |8 Q+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) W9 y) Y1 H: Z mC.當歸：補血、活血、養血、調經的作用。
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5 P. A* K$ B5 ?& ]& E- }7 L【保肝藥膳茶飲】：
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" S2 ^: `+ K4 _/ Z8 }食材：何首烏2錢、菊花2錢、玫瑰花1.5錢。
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功效：此道藥膳茶飲養血、清肝火、解肝鬱。
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A.何首烏：補益精血、養血。公仔箱論壇/ Q. U' [% D! V. G/ D3 Y7 i$ y3 {
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B.菊花：舒風、清熱、明目、解毒。
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C.玫瑰花：舒肝、理氣、活血、散瘀，改善胸悶、鬱氣、脇熱脹痛。公仔箱論壇8 ?) ^5 @ X+ l2 j6 w$ h1 z
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發表於 2013-2-19 03:50 PM
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