[中式食譜] 蝦仁咸香豆腐

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材料A:
1 l2 c( ]: Z6 K, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸香迷你油豆腐......8－10個- J/ h3 ?) `- E  a! c& q
蝦仁......200公克
# V* ~6 |% Z' a- v+ R( K# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸......1湯匙www2.tvboxnow.com. N2 D0 x5 n: ?6 Q0 `  y  D
食油......2湯匙
/ V+ B" H& H( a* e; ^  m9 ?tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 p2 }4 H: u8 `/ D& z
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q# S) x. Y' J9 }& I% U, `
雞上湯......300毫升公仔箱論壇; [7 S+ W: p# O- z. I- ?
鹽......1/2 茶匙www2.tvboxnow.com( @8 X4 g  ~' D. P
糖......1/4 茶匙
! U; D* p3 ]  i. {4 W6 I, h: b( R: _3 m" y  b6 ]" p
勾芡料:
, _6 Z0 |# o1 ?4 u+ M2 M3 x( ]風車粉......1/4 茶匙或適量" O7 P/ O( L6 ~; K

3 B: @% t) B" N1 G* \4 l公仔箱論壇Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h* Z6 ~( d6 |' Y4 b
8-10 mini sized, salty, fried bean curdTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  l7 P- J0 y% S
200g shelled fresh shrimps
; ]2 H8 V; U( y# S2 vwww2.tvboxnow.com1 tbsp pounded garlic
; Q7 O- u: O5 ~5 X; [) `2 tbsps oilTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T& M( _. ~0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U5 p: ^+ O2 _2 `& F( B
Seasoning:
: ~6 Z, A7 x$ P. b; F2 F300ml chicken stockTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& E: W( `3 h
1/2 tsp salt
, y$ w, ~: |4 w- R1 X4 D- \: z1/4 tsp sugar
- ]; N! v; K1 q7 ]5 H7 p) awww2.tvboxnow.com
; J/ Z  E0 T; l2 Q2 F公仔箱論壇Thickening Ingredients:
+ U0 A( W, m$ Z3 B1 Y公仔箱論壇1/4 tsp potato flour, or as required公仔箱論壇, n5 `. O/ E; \9 r

+ q0 i7 W" E+ A9 z7 v. D! y公仔箱論壇Method:
+ Q' o$ |$ H# E/ z- L8 P- J* Q" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Heat oil in wok over medium heat and fry pounded garlic untilfragrant. Decrease heat, fry shelled fresh shrimps until cooked. Keepaside." r; {' D8 o  k/ F7 Z. t; u; O
02. Boil chicken stock in wok. When the gravy boils, add the bean curd,salt, sugar, and stir lightly. Cover and stew for 8-10 minutes.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 F% W  w8 C
03. Mix the cooked shrimps and the bean curd in wok. Mix potato flourwith 2 tbsps of chicken stock and pour it over the dish to thicken thegravy. The dish is now ready to be served.
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  蝦仁咸香豆腐(Braised Bean Curd with Fresh Shrimps)

  
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