喜歡吃重鹹食物的人要小心了，有可能出現水腫現象，近來中醫門診發現，春節期間因吃吃喝喝，攝取過多太鹹的食物，結果導致水腫性肥胖而求診，希望甩掉多餘肥肉的人，有明顯增多的情況。此時不妨透過消除水腫藥膳茶飲，即可擺脫水腫的困擾。9 A% X6 j- C2 q, C W9 L6 B
7 k# w# ?1 Y0 B4 Y. \0 X6 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 a4 I& I6 l/ F; r# s
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中醫師推荐消水腫茶飲黃耆玉米鬚茶，效果為補氣消腫、通脈活血。（圖片提供／中醫師廖婉絨）
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中醫師廖婉絨表示，年節期間，民眾喜愛的香腸、臘肉、魚丸、貢丸等加工製品，還有牛肉乾、豬肉乾、瓜子、花生、乾果類如蜜餞等零食，都含有很高的鹽分，容易造成水分滯留體內，形成「水腫性」肥胖。不妨自己DIY消水腫茶飲與消水腫食譜，有助補氣消腫、通脈活血。tvb now,tvbnow,bttvb: U( E' g+ A) z
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【消水腫茶飲】www2.tvboxnow.com) a4 X3 Y0 p& J- x1 u- }% E$ i( U
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黃耆玉米鬚茶：
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! _- u3 O& F) w' a) ]tvb now,tvbnow,bttvb藥材：黃耆3錢、玉米鬚1錢、茯苓2錢、桂枝2錢。
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作法：公仔箱論壇! Q* t( g/ p2 B! l* s( ?) v
- F4 L3 {% c. a; [tvb now,tvbnow,bttvb1.將上述材料裝入藥袋中，放入保溫杯裡。
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2.加入800cc熱水浸泡15分鐘後即可飲用。也可加入1000cc的水，大火煮開後轉成小火煎煮15分鐘，待稍涼後飲用。公仔箱論壇/ I% \- b3 P1 A2 \' n1 C% G
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效果：補氣消腫、通脈活血。
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2 [/ B* W# N2 P/ @* a春寒料峭，在家少運動容易導致氣虛，適宜選用補氣消腫的黃耆，搭配辛溫散寒，通脈活血的桂枝，再加上健脾祛濕的茯苓，以及利尿消腫的玉米鬚，可幫助消除下半身水腫，還可補氣提神，改善手腳冰冷。
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【消水腫食譜】
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蛤仔冬瓜薑湯：公仔箱論壇# Z& G/ h7 Q* a$ Q' U
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食材：蛤仔半斤、冬瓜半斤、薑絲、蔥花適量。
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作法：
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1.蛤仔浸泡鹽水使其吐沙，洗淨備用。
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4 X, l# y; }* q. z. J3 M' i公仔箱論壇2.冬瓜洗淨後，削皮、去籽，切塊備用。冬瓜皮和冬瓜籽不要丟棄，放進過濾袋中備用。
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* C! Q9 O( ?& T `# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內加入適量水，煮滾後，放入切塊的冬瓜、薑絲以及過濾袋，冬瓜煮熟後，再加入蛤仔，待開殼後，取出過濾袋，撒上蔥花即成。公仔箱論壇0 W I. e S4 ?1 D! V+ L
/ y5 z, G# R4 C- Y8 M公仔箱論壇效果：祛濕利尿，能消除水腫
, l9 J4 i, V! Y6 ]$ btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u* U+ `+ `1 }2 G2 Q! r7 A
冬瓜皮和冬瓜籽都是很好的祛水腫中藥材，可以放入過濾袋中一起煮湯，最好買有機種植的冬瓜，否則要連皮洗淨。冬瓜雖然性偏寒，但是加上性溫的生薑及蔥花，可助發汗去濕，一寒一溫性味平和，適合各種體質食用。
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發表於 2013-2-21 03:23 PM
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