材料A:
4 x- F# G7 w: f" U! R! p' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白魚......500公克4 z! k$ m+ q7 t4 |
生面粉......5湯匙或適量
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; y+ ~. I1 W# R! I, s公仔箱論壇調味料:
* H9 H8 t0 P$ e1 ]# s牛油......2湯匙
1 p# {) Z; y0 L! {7 H- Nwww2.tvboxnow.com淡奶......200公升
) o- v( J6 S5 R8 R7 }8 @8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
u6 ?& \, ^' j- U) Ktvb now,tvbnow,bttvb麥片蝦粉......2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \% D9 x" i2 U8 [- B
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烹飪過程:! ~5 W2 D, p+ Y' O" L/ N3 C% [
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。5 |4 R, ?5 T2 V$ K# X/ ~5 V/ v+ h
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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1 f8 _* R% i, L! M% n/ R7 |7 H* o; dwww2.tvboxnow.comIngredients A :www2.tvboxnow.com5 U4 q: I5 w. [% Y" ]0 q
500g Dolly fish% T8 T, R M7 r5 e: m. Y( |6 \
5tbsps flourtvb now,tvbnow,bttvb/ l# R; \9 x+ F! E5 f2 G! J% d7 c
4 Y/ L7 m1 ?, O5 }3 {) R" L# JSeasoning :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |$ h; U+ O. a
2 tbsps butter
7 R; Q$ `5 l& j; Ywww2.tvboxnow.com200ml evaporated milk
# h, S) ?9 W; u. @( P$ x5-10 pcs curry leavesTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m/ z3 r" L+ s6 e7 n" }
2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:公仔箱論壇: w+ e f( @. }' O2 r
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01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
3 n% e$ }+ r; A- I02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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