紅豆砵仔糕
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! Y* G% z. _! V. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A/材料：（約12碗）% J6 |. r0 a* s* {- N
粘米粉 100g
0 v7 }- Q6 Y. R$ \) g公仔箱論壇 糯米粉 10g公仔箱論壇/ [ _4 s. T3 @" \
澄麵 60g
6 E, H2 a. |5 l d Q, }( \, c& o) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. b' I$ B- f. a; W) Z
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B/材料：tvb now,tvbnow,bttvb- @' t) K5 ]/ H% @! h& }. t
砂糖/黑糖/片糖 130g" ^ Z" o6 h! v4 U
水 350gtvb now,tvbnow,bttvb+ H, H1 \' V9 Y; n3 G9 m
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餡料：
& [& U7 Q( H0 R7 z3 B5 Z* X 紅豆(煮淋) 適量
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 g3 i4 d! ?6 I$ Z8 x- u/ c5 V
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
3 ~# p$ V ~6 `; q公仔箱論壇ii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
; A4 @1 U" q% _9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。iii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。www2.tvboxnow.com/ C4 g8 J4 `2 X z0 ^
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。5 F. _. k) [ n3 o+ h; Y9 ]
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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