椰汁黑糯米糖水
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材 料 :(4位用) tvb now,tvbnow,bttvb" D. J) W' X+ Z' ]' z5 e
: a5 Q; V0 m5 l$ d _; T. T; t. u5 ^ 50克 冰糖www2.tvboxnow.com6 `& f8 V0 J! Z* m0 }
75克 黑糯米tvb now,tvbnow,bttvb8 F3 \4 J) m3 h: K) [; F
1/2杯 椰汁7 w% t. w$ M6 x+ m/ J/ w7 k
: [* K- ~/ F5 N. ]& ?做 法 : (1) 黑糯米洗淨用清水浸四小時,瀝乾水份後隔水,
% w& r+ s4 l; l: T. Q8 { Z 用大火蒸三十分鐘至熟,上碟備用。6 j* Y d* @, r" z: y) n1 q
5 z4 l. x& I1 r6 L# v (2) 用少許水煮溶冰糖,加入椰汁,淋在黑www2.tvboxnow.com7 j: C! `' |( y p
糯米上伴食。 |