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蛋水 ... 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 f& N. O2 _6 t
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* N# L& }! |! b" g作法步驟：
8 q. H1 ?0 j7 q. M1 y1 A7 k把麵糰桿成厚約0.3公分的長方形，用輪刀切成12細長條。" v: o+ v% p$ \' i
手拿1條，邊扭轉邊盤成圓形，放在鋁箔杯上。4 ]4 }: \4 @+ |( `8 R
放溫暖處最後發酵20分鐘。
A0 z; w: w3 Y6 ?+ T# f' [2 v7 _, d把奶油布丁餡擠在麵包上中間的位置擠一圈。水蜜桃一切為四，放在奶油布丁餡中間。$ m) {9 A; i( x9 u$ K
周圍塗上蛋水即可烤焙。
7 \6 Y5 _7 L( d) m- W) M- [tvb now,tvbnow,bttvb放涼後可以在水蜜桃上塗些洋菜液增加光澤，但不塗也無妨。 |
發表於 2008-1-13 02:30 PM
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