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[甜品] 脆皮巧克力布朗尼


8 d3 W$ G/ C) d# [: f. |( b材料:
) J5 V! ?. d. jtvb now,tvbnow,bttvba 奶油 1小條 (1/2杯)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g: V; a+ s0 L; {; i
b 糖 3/4杯
5 v6 R, {& K) I$ m公仔箱論壇c 低筋麵粉 1/2杯
: ?. o( V, b: ?" t# R. Id 蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T1 O1 G: A- K
e 香草精 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' M# c, {. n) T" j/ z
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)www2.tvboxnow.com9 k  ^% a8 t7 u4 i! w
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
% E, D6 v8 p) {, Mh 泡打粉 baking powder 1/4小匙www2.tvboxnow.com/ ?% q+ ?  O, x

$ y4 E/ j) `% r1 d- `公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
9 n% G5 r# V+ j! B/ g1 c" f6 {tvb now,tvbnow,bttvbj 烤肉用的長竹籤 3根tvb now,tvbnow,bttvb3 l. L6 C  @  {3 O

7 v" a$ @5 D- p/ ntvb now,tvbnow,bttvb1個 8*8吋正方型烤模
( U1 X0 v8 o. f3 o2 F烤盤油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 Z$ a8 E$ V; J

9 a4 X5 Q2 @2 d2 r& @. kwww2.tvboxnow.com做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇$ v0 V4 u+ g9 e+ A

0 c1 C. k: U8 G) c+ h7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻tvb now,tvbnow,bttvb2 ~) F2 a, v+ z$ _8 d

1 H( J) z. S% V/ D+ [- q" v) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.1 [, j" Y. M$ v8 Q* e) O! b

' {; b4 p  t' Z0 Z* d6 l% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
& y' |+ }: K; K( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d1 A) x5 M8 E% ~- ]0 @9 f4 b* d4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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註:
' N6 V+ F& L% _公仔箱論壇1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟
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