* [; g% u% B& [1 g, e+ S6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇( J+ \) s# V# d7 X) `. q
a 奶油 1小條 (1/2杯)
( W" [, S) r: Ewww2.tvboxnow.comb 糖 3/4杯, d4 M# A/ V7 K2 Z% e
c 低筋麵粉 1/2杯www2.tvboxnow.com8 G5 t. {# l# y+ \
d 蛋 2顆0 r# A* f' V3 J8 z" H& I
e 香草精 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [' t2 v( h& {& N5 }; Q: j
f 可可粉 1/3杯 (不甜的)www2.tvboxnow.com' S5 O% |1 ^2 u/ ~
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
- G9 B$ m, z4 [9 E' pwww2.tvboxnow.comh 泡打粉 baking powder 1/4小匙
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i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y3 K# n% _3 I4 J* j7 O% u
j 烤肉用的長竹籤 3根* g/ E, A& p# _! y
. L+ E3 J# S' Btvb now,tvbnow,bttvb1個 8*8吋正方型烤模
! o, O( ^" k$ I5 A6 |9 G2 Y; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤油少許
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做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)公仔箱論壇6 `4 r! C& C: R: W. n+ A
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻; f+ W: K" R0 r% J4 G7 d7 a
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)tvb now,tvbnow,bttvb- m9 T5 }( u9 O8 [1 l3 p
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.) Y* c/ J6 [! k: F' x R2 R7 N
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; b0 G; u" d, b8 t7 y公仔箱論壇註:
- Q! U/ {3 j) F# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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