[中式食譜] 竹筍雞肉飯

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竹筍雞肉飯$ ?) `5 V" `4 q- Z/ O( q) d" n8 C# m% g 【材　 料】 白米 1杯 水 1杯 雞腿肉 1隻 芹菜 2根 蒜頭 4顆 辣椒 1/3條 【調 味 料】 醬油膏 2小匙 砂糖 少許 香油 少許 % c( U  t2 V7 V8 S' ~4 E	& f# @; k% b/ Z) B$ x 【做　 法】 1.白米洗淨，浸泡清水約20分鐘，瀝乾備用。公仔箱論壇7 `! M6 w: j# p( s( h* r 2.雞腿肉切成小條狀，放入所有調味料醃漬約15分鐘即可。 & ?9 y1 p; x6 g* q- r& h% S 3.芹菜切小段，蒜頭與辣椒切片備用。 / \9 T6 v0 k. r8 V0 R 4.將作法1、2、3與水放入電子鍋中，按下煮飯鍵煮至開關跳起，翻鬆材料再燜10至15分鐘即可。 2 g8 o: R9 S- U4 R# g, j2 Ntvb now,tvbnow,bttvb* z1 r8 W" n+ Y7 A  N) {