国外营养学家曾有研究报告显示，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。橘子除橘肉外，它在中医药上至少还有五种可用之处：橘叶、橘皮、橘红、橘核、橘络。下面提供三例食疗小药膳，供大家参考：
8 j* k: Z2 k, y6 P8 o2 s- lwww2.tvboxnow.com ■冰糖银耳橘瓣羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z7 n2 a8 A" h6 L3 G- O
【原料】成熟橘子2个，银耳30克，冰糖适量（按个人口味，不宜过甜），枸杞10粒。公仔箱論壇( A" p {4 c" w, N5 {- D
【做法】橘瓣带橘络，与银耳一起放入盛水锅中，盖盖蒸煮半小时后取出，加入冰糖，撒入枸杞，待温后食用。
5 ^) U7 |7 N+ Y! atvb now,tvbnow,bttvb 【功效】此羹口感甜中有微甘微苦之味，用于刚着秋凉，因感风寒出现微咳症状的咳嗽。但要注意，肺热咳嗽者勿用此法。www2.tvboxnow.com6 [6 m4 {/ o7 A2 r! o3 |( G2 W
■柑橘山楂饮www2.tvboxnow.com" b6 `. ~6 M- y3 `
【原料】生山楂30克，陈皮20克，大红橘一个，用其橘核和鲜橘络。公仔箱論壇( _) |: @5 I1 _4 a: k, A
【做法】用水共煮以上山楂、陈皮、橘核和橘络40分钟，得液体500毫升，分两次饮用。
+ C. d" h! Y: l' R 【功效】适用于妇女乳房胀痛初起。
- o: n C, x0 P& C8 P1 s- M0 Q ■橘饼茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^. {( j+ s5 B3 u* n
【原料】橘饼1个、干山楂10克。
- S+ k( `) q2 R% Y M# \ M 【做法】橘饼切成薄片，与干山楂一起放入茶壶内，用刚烧沸的开水冲泡，盖上茶壶盖，泡10分钟即可。公仔箱論壇8 u$ `' T' T4 ^5 y9 \) ^, ~
【功效】此茶功效为宽中、下气、化痰、止咳，可治疗小儿伤食或多吃生冷、瓜果后导致的腹泻。
: g' u4 K$ K# G/ w7 H+ A 柑橘虽然浑身是宝，但也不可食用无度。橘肉性温味甘，若体质为阴虚火旺，短时间内食用大量橘子，则有可能出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状。此外，因橘子果肉中含有一定的有机酸，为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适，最好不要空腹吃橘子。 |
發表於 2013-3-7 12:21 AM
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