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新鲜的黄花鱼怎么做都美味，这次买的，蒸着吃小了些，炸着吃又有些大了，那就烧着吃！( t( s/ c% Q, }. C# t
葱烧黄花鱼
$ U0 h S9 a$ q8 {! C/ t0 O/ Ewww2.tvboxnow.com 材料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋
; X0 }4 V* P4 i4 }, T# Otvb now,tvbnow,bttvb 做法：1、准备材料
0 F! C( i" f C0 k 2、将黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上少许盐腌渍半小时
0 E% g+ W1 O7 }; M4 @ 3、将大葱拍碎切段，姜切片备用! r! G* v) O% `4 w/ b) k& j
4、热油锅，放入腌好的黄花鱼
) ], W4 y0 [) y b 5、两面煎至金黄
/ E9 f9 y0 K6 Stvb now,tvbnow,bttvb 6、放入姜片葱段- E% q/ l: S }5 J5 p& e
7、倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]* Y- D6 j, B3 f) Z6 q# @* |
8、小火慢煨，至水差不多收干为止
8 n/ d/ }4 `% i公仔箱論壇 9、起锅装盘，撒小香葱和红椒装饰即可- C6 G# j( |( k8 i9 }
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; |3 z2 y$ @$ v# btvb now,tvbnow,bttvb小贴士：
2 h3 c. @4 d4 ^tvb now,tvbnow,bttvb 1、要想煎鱼不破皮，锅必须够热才成，油也要稍多些。
# S2 _" W- y- Y( d. b( c公仔箱論壇 2、醋可以稍多些，更能增加鱼肉的鲜美！
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0 B( n7 @& p: x! ]8 H0 z8 e6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-3-8 02:46 PM
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