www2.tvboxnow.com" |$ _( V. [. t5 @0 s
www2.tvboxnow.com8 `* E6 Z6 y8 h+ S9 K6 z
草莓外觀呈漿果狀圓體或心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃鬱，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。草莓屬薔薇科多年生 草本植物，又叫洋莓，原產於南美洲，我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多，有2000多個品種，果實鮮紅美豔，柔軟多汁，甘酸宜人，芳香馥鬱，有 “水果皇后”的美譽。
8 c* M; P& j' I( i% s3 Twww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H% H8 f/ C9 S( }3 d
【營養價值】
) R# S" e/ M/ ~ M7 w' B公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com. l6 C. n N8 B3 s# B
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助 消化、通暢大便。
6 ^- W1 J/ W a, z! v9 U! ? , @! g! e( a* Z+ L3 X# I
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
( y1 { J* c* G- Cwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb0 _! w) V4 S( i) }
▲1、草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h( h% j2 ]; q8 k/ Z% {
# Y0 u Z/ {' |2 U ▲2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
5 j) N$ s" y2 Z& Q& Z4 F$ k5 bwww2.tvboxnow.com
' U+ L) ?# M, }, D' G& a H5 B ▲3、草莓除可以預防壞血病外，對防治動脈硬化，冠心病也有較好的療效;
g4 Q+ R1 R4 E' q公仔箱論壇 ; x2 w9 Z& F( C# x( Z. H
▲4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用;1 C% U1 M) w/ K3 Q! @( x/ N8 G8 C
( H4 O- D& {4 P" R/ @$ _# |/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ▲5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內的重金屬離子。
. U( W4 y2 D R; b & C% |1 T% |. B- n# C0 o' l
【食用功效】公仔箱論壇4 c) J) k, u/ ^# F, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 `2 |5 n1 Q# a/ t: ]9 K
◆➀、遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草莓60克，每日3次;tvb now,tvbnow,bttvb2 N4 t0 w0 R, _0 j6 _ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& R2 t m. M( T( D
◆➁、齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次;
( B( M0 l0 ^2 H" A2 w( P- Otvb now,tvbnow,bttvb
0 U5 ~9 H3 p: E3 [# ?+ s ◆➂、乾咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次;
+ }0 t# `8 m' q0 X tvb now,tvbnow,bttvb" r5 S% V) M- X
◆➃、遇煩熱乾咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨榨汁，每天早晚各一杯;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k. s6 y' U5 f6 a: C9 w& M9 K4 e8 H
P( W% ~) \( ^1 p; v u! J ◆➄、酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒;
8 y2 A5 n* \; v k6 X" f8 ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb9 `* k* P- _3 _3 N# I7 q9 ?
◆➅、營養不良或病後體弱消瘦者，可將洗淨的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。
" ~1 {9 v. W7 Q% G. ^, Y, U! ptvb now,tvbnow,bttvb
% S7 X$ p, O' R4 f0 i# s 【適用人群】* C' }' W ?2 x! z
⑴、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。www2.tvboxnow.com9 U$ R% S5 g4 ~( _( J
⑵、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。www2.tvboxnow.com/ j G* g" R' u j1 R2 t% {
: u, v9 ~* @0 p9 d$ |' X( C 【購買草莓時不要選畸形草莓】
( l: j& Y# ~, l/ `tvb now,tvbnow,bttvb 正常生長、成熟的草莓外觀呈心形，果實大小適中，但有些草莓色澤鮮艷、過於水靈、個兒大，顆粒上有畸形凸起不能買——這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用這樣的果實，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，更不能食用畸形莓。應盡量挑選色澤鮮亮，手感較硬，蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛的草莓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f9 n# t" S% j& z
公仔箱論壇' z1 i9 `0 Y5 t5 z
【清洗方法】2 Y; V2 Q) }8 u. m. n, T' J
由於草莓表面粗糙，不易洗凈，所以在食用前最好用自來水不斷衝洗，因為流動的水可避免將殘留在表皮的農藥滲入果實中。其次，洗乾淨的草莓也不要馬上吃，需用淡鹽水浸泡10分鐘，以此殺滅有可能殘留在草莓表面的有害微生物。洗草莓時，千萬不要把草莓蒂摘掉，因為去蒂的草莓若 放在水中浸泡，殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。) F( W% b4 x3 k. H) T H% G
: E+ x* F6 x4 x- w1 o! E6 `' l1 C 【保儲期】tvb now,tvbnow,bttvb' U+ J! g% Q8 R# Y9 Q" M
草莓表皮非常薄，很容易受傷破損，因而保鮮期較短，僅能置于冰箱保存一到兩天，所以建議民眾不要一次購買過多。tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 y, q7 \2 g0 \2 F. d9 P
2 J/ z) D7 U/ t8 L' t% A+ uwww2.tvboxnow.com ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。1 f) b T8 h5 J7 E2 W
其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。 |
發表於 2013-3-12 02:50 PM
| 
