[西式食譜] 酸酸甜甜黃梨海鮮

carolfeeling

材料：
( a  I: o- A. ^+ [. Ewww2.tvboxnow.com魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量
2 m5 s8 X  f, p# T% e5 }' M7 cwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G: A" e" w1 I5 w$ S8 u. t! R
醃料：
; i' E( y: M( [- G公仔箱論壇蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙公仔箱論壇/ Q  b! j: X/ B9 r3 i, ]

1 p8 k$ M" p8 m( j* Q公仔箱論壇調味料：
; }5 T0 X1 C8 v8 W+ Awww2.tvboxnow.com糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙www2.tvboxnow.com7 ]+ Z& }5 Z( U3 W) P

0 u) k5 o) r: C" `2 ]; H6 }公仔箱論壇做法：
, n; G: j7 d+ `% q0 }! m1 Owww2.tvboxnow.com1. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
+ N7 E" r" M! Z4 Z7 O# u) btvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。
& E2 _7 f9 f/ b+ r9 f/ m$ z5 Qwww2.tvboxnow.com
+ o2 V2 \9 D, Z$ K: @' jINGREDIENTS
/ U) H2 n* n: c0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),
4 E% C: ^, |: O( Z5 p1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as requirewww2.tvboxnow.com$ Z/ X" F& m" C% H% ]8 C

. H5 T+ |, \7 W/ h7 ?: ]$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE公仔箱論壇) d, t' f1 h; t5 v' e
1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour
' A8 M. L5 a; l; ]* t2 F; d8 R4 F; ^' N公仔箱論壇
8 h8 z+ K; T: M( otvb now,tvbnow,bttvbSEASONING
$ ~8 o8 ~0 B/ C! x8 Y% e1 ~1 q3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchuptvb now,tvbnow,bttvb/ _* M/ W3 t1 M
: |' c+ k, x! F+ Q3 {
METHOD
4 k) l0 g! `0 Hwww2.tvboxnow.com1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.3 c! ~4 T" _) d, A$ B. @; C" D
2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.
9 F9 n! i1 j% ~8 K( k5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。To serve, garnish with chopped shallots.
6 f( j' X/ W& a; q+ y+ a) b- Owww2.tvboxnow.com' N; a* E9 h$ [5 Y$ p

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)

  公仔箱論壇( U# W, c7 T* J. b