[中式食譜] 肉碎蒸圓圓豆腐

carolfeeling

材料：
$ c. {. I; n0 A1 F6 d3 Q公仔箱論壇日本豆腐1條 (切塊)，豬肉碎200克，紅蘿蔔粒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- a2 P( k* O* l
公仔箱論壇' Y9 H1 A, ?# C
醃料：
4 d9 @8 [( Z8 ^: U公仔箱論壇醬油適量，糖適量，薯粉少許
; N. J: ^& {: C  D& @9 E- U公仔箱論壇
% ^! }( _& h) E6 L/ h公仔箱論壇做法：
) D9 ~3 n6 {" I6 X* J) S% Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉碎洗淨，加入醃料拌勻，放置醃約10分鐘。
& m, s. p& H! b, t. x2. 把豆腐塊排碟後，鋪上醃好的肉碎，上面加一些蘿蔔粒，
% [' ^( }% f6 |# [用大火蒸約8分鐘即可食用。9 C" }% s7 ]4 b+ ~

/ a7 d6 Y9 H9 |www2.tvboxnow.comINGREDIENTS6 d- @/ a' Q! q+ L
1 tube Japanese egg tofu (cut into medallion shapes), 200g minced pork, diced carrots, as requiredwww2.tvboxnow.com7 M1 q- }# Y; k/ Y# _

1 }. f  t8 J1 S- K5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。MARINADE
3 |, e! ^3 n( X) A+ N) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light soy sauce, sugar, potato flour, as requiredwww2.tvboxnow.com2 Q2 k3 ]. K" ~0 V/ v7 k. v% k9 e1 w8 A
! I: Y) ]) X$ z( V0 |( V
METHOD8 [2 }( _! L' d! |# s. ?6 Z
1. Wash the minced pork. Add in the marinade and mix well.www2.tvboxnow.com0 [9 ^) r- I2 C0 C* r: n
Leave to marinate for about 10 minutes.
1 N0 X6 o. ?9 G! Q6 A. b& _公仔箱論壇2. Place the medallion shaped tofu neatly on aplatter. Pour the marinated minced pork over the tofu. Garnish withsome diced carrots. Steam over high heat for about 8 minutes, and serve.
2 M% B7 _8 Y* T7 B+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 E4 U7 q) w% y

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  肉碎蒸圓圓豆腐(Tofu with Minced Pork)

  tvb now,tvbnow,bttvb% V: s( b5 V% I