麵包糠 - 30克 公仔箱論壇' k# P+ `3 R2 M/ r* ~4 }; J3 J0 H
鮮奶 - 4-6湯匙 $ @ h5 i0 V( c2 l+ M
免治羊肉 - 450克
0 [. x2 p& F% ]7 p; e: Q+ n z) Ctvb now,tvbnow,bttvb意大利香草 - 1茶匙
6 I. P) l! E5 A+ ]* Vwww2.tvboxnow.com蕃茜碎 - 1湯匙 www2.tvboxnow.com9 H6 C; A% Y W; u0 [
鹽及黑胡椒粉 - 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* q+ ^, y% o1 l7 a
芝士 - 100克tvb now,tvbnow,bttvb$ L# h0 H+ J' X) k
& U6 ]( o0 X# N- B5 _! Fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) H3 U/ D! o6 }* |
; u+ {- k( n. e; ^tvb now,tvbnow,bttvb
; K) H1 e( S" n" G+ H8 i4 u公仔箱論壇洋蔥碎 - 150克
# K+ k+ d6 r/ m5 W; otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙
$ J! [8 l M: N' _0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄茸 - 250亳升 ' \9 u3 t* S+ B; P( z
茄膏 - 1湯匙
- f- S9 _* ^4 l% \7 U& g2 r( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇 - 1湯匙 f$ z' ~, o7 A: e( z8 V+ K
糖 - 1-2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }# {$ ^5 ]6 C) l! t* N' M
鹽及胡椒粉 - 少許
f6 V U8 c! y" }4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# F3 d- q% V1 S" qtvb now,tvbnow,bttvb+ Y# O# L' u5 {! q; W
9 a7 {6 h$ M1 |/ @$ ?7 K
, j% j9 @# _! v: K; z! Y
1. 把麵包糠加入鮮奶拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb2 \4 j- m3 D P) i
2. 將羊肉，香草及調味拌勻，續加入麵包糠及調味。 R) ~: J$ {6 u
3. 把碎肉材料搓成肉丸。
7 M) R; r, S; V7 [7 `公仔箱論壇4. 在鑊內燒油，把肉丸炸至金黃, 取起。 www2.tvboxnow.com( o0 m. k. O& W" i+ l6 E( S) {. N
5. 燒熱2湯匙油於鍋中，炒香洋蔥碎及蒜茸，倒入蕃茄茸慢火煮滾。 8 `. V# K/ W$ E9 z w/ R7 |
6. 拌入茄膏、糖及紫蘇等慢火煮至杰身，調味。 * a# t3 Y. Y# {' ?$ r9 l3 Z* S
7. 將肉丸放進焗盆內，淋上蕃茄醬, 灑上芝士。
( A5 b& g& p+ G) b$ [% A8 {$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 置(200C/400F)焗約30分鐘。 |
發表於 2008-1-15 11:01 PM
| 