[烹飪技巧] 法式香草海鹽燒乳鴿

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材料 ： 乳鴿 1 隻 公仔箱論壇% I5 }% U5 n4 w+ r
  蒜頭 1 顆
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  橄欖油適量, [, ?2 O( P% a8 F" `  E. J! C/ r% m# k

) ^0 j  Z5 c7 F0 I; i0 y* y4 G  海監適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ f# ?6 ~" B+ p4 G' u6 g
  迷迭香數支
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* W& g$ z/ z/ t+ t, t制法 ： (1)
, J% m5 O& N. f/ U, e$ `www2.tvboxnow.com蒜頭去衣入焗爐出味；
7 }5 y) d/ D+ v1 ~% h# _tvb now,tvbnow,bttvb
! C1 v& n/ y' w- l( m: k! o% Ctvb now,tvbnow,bttvb  (2)
7 ~1 g9 D) v0 a$ J4 L4 ~8 l% {tvb now,tvbnow,bttvb乳鴿肚放入2支迷迭香； www2.tvboxnow.com+ W8 l& S; J. ?& l. h# ~
  (3) 用器皿放乳鴿、蒜頭、迷迭香； 公仔箱論壇. [/ T, x+ |( I0 o
  (4)
- ?: h- P9 ^3 B% d9 T- I用橄欖油浸滿，最小要浸三小時；tvb now,tvbnow,bttvb$ ?1 I' M3 z$ x8 y. W

9 s  p, X( Q- d( _( A公仔箱論壇  (5) 燒烤後再洒海監上碟。