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[甜品] 歌劇院蛋糕

杏仁蛋糕:
2 b( B( I  J) e9 c* P! ?+ D' o6 [www2.tvboxnow.com雞蛋:2隻     蛋黃:2隻   蛋白:2隻# T+ m' N( W* _' X) _2 t
糖:25g     糖:25g   面粉:30g    杏仁碎:70g$ x3 G+ ^4 r, H- L. d' F
 
3 w; g+ [/ L: b- S- r- x1:面粉.糖.杏仁碎混合後放在一旁6 ]- `' V5 O' X" G0 i6 U: a
2:將蛋黃.雞蛋打起,放在一旁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i: x4 G( |5 U' o' p
3:將蛋白.糖打起0 |& I' o# F* ?6 t- \5 h
4:將已混合的(1)加入(2)後,再加入(3),最後放進長方形餅盤,用225度焗10-20分鐘
6 f$ C" V/ g& k$ s公仔箱論壇www2.tvboxnow.com; Q$ d# v# N# z

4 {9 u$ d9 M9 V$ cwww2.tvboxnow.com咖啡奶油忌廉:) r) J4 i) V$ [9 _+ @2 I- l) w
牛油(解凍):120g     煉奶:30g    咖啡粉:4g  
8 d% r4 [! G3 m" W3 ?" Hwww2.tvboxnow.com沖水:90g(一半留待掃蛋糕)2 ^+ s9 k- T4 e6 Z" g

/ p# K% R7 y0 Q, A6 j公仔箱論壇牛油加入煉奶.咖啡沖水打混待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q, C% N% t- X2 Y
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朱古力醬:tvb now,tvbnow,bttvb: Q, Q$ j$ R- n: b
黑朱古力:180g      奶:100g    牛油(解凍)20gwww2.tvboxnow.com% h+ v" b- Z- r% Q0 O9 I" R5 ^- C+ A

  o& j/ c# d  F; q0 ^7 l  k6 @% P2 B% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力切碎加入熱奶,半涼逐小加入牛油+ P/ _" d. f- \. A: q
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. n; S" q8 `( c! D3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& L& Q: v: U- ?5 l+ k( A8 Z
做法:& [' j- r& Y# g9 e
1:將蛋糕分成四塊,掃上咖啡水
( y- W% G" c6 y1 o3 S# U公仔箱論壇2:在一塊蛋糕面上,塗上一層咖啡奶油
" E2 R; e4 n  X3 E+ w* W公仔箱論壇3:奶油上塗上一層朱古力
9 Z! O( h+ o' V( `; C! j8 m公仔箱論壇4:如是者.重複四塊蛋糕都完成,可隨意裝飾餅面* O5 \( B9 U; ^6 ]1 \
5:放入雪櫃,大約15-20分鐘即可
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