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400 克鯇魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \( e* `- D( X9 j& H7 C
3 n3 G$ L9 e* w. _3 W3 o. O6 `, M醃 料 :
* T; k3 E' z& r. \: [& D1茶匙 糖
7 i, t3 W# Y, d" ]公仔箱論壇1/2茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \1 q# a1 v2 v
3粒 八角www2.tvboxnow.com: L2 n0 d+ T1 ~& F
2片 桂皮 (5厘米長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! w8 L. F6 { A4 V
1湯匙 薑汁5 W) d9 Z; W/ y, r/ W: a
1/2湯匙 生抽
' |2 S \' l/ W1/2湯匙 老抽! Z/ ?# R- C) J* ]
( G7 T/ C" ]. H, L. ~汁 料(1) :
" n6 r- S/ t0 y( @tvb now,tvbnow,bttvb2湯匙 紹酒tvb now,tvbnow,bttvb# C% i+ d$ v3 Q5 A# M! ~
3片 薑(略拍)& T1 w% s' L, i7 j4 C, [4 f7 o2 x# n9 K
1條 荵(略拍)
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$ ?. d8 v( y( ^! @+ v4 nwww2.tvboxnow.com汁 料(2) :
& p$ U9 ]7 q" {" P+ v+ s Q1/2杯 水公仔箱論壇0 p8 B! C8 w" R+ ?6 u0 W
2湯匙 糖
- f' R( y( o1 ]+ y/ p- W1 ~1湯匙 紹酒
+ L* O, s. E: J. g% |5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙 生抽www2.tvboxnow.com4 ^( g; r+ u) _2 f1 \. }
1湯匙 老抽www2.tvboxnow.com& X9 L8 m- A* P Q
1茶匙 鎮江香醋) d' B9 B8 s3 W* A
6 _+ `2 @6 r b6 m. B" Q7 Q- S4 ^( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : 5 c8 w' i) ^* E! N4 y+ }8 g/ {% J
(1) 鯇魚洗淨抹乾，斬 2 厘米厚件，與醃料拌勻，醃三十分鐘。
/ e& t2 X3 }: j- ^2 d6 H- Gtvb now,tvbnow,bttvb(2) 燒半鑊油，魚件濾乾後放入猛火油內，炸熟及至金黃香口取出，瀝乾油份。
% l( k! i' n: N5 C" \- h3 v公仔箱論壇(3) 燒一湯匙油，爆香薑荵，注入紹酒，加汁料(2)煮滾，用慢火熬至香濃。
9 G$ i# _$ r3 K- N2 Awww2.tvboxnow.com(4) 將炸好之魚件放入汁料內，翻炒至入味及乾身。
! n5 c. R9 B! qtvb now,tvbnow,bttvb(5) 灑些麻油拌勻，可置雪櫃雪凍作冷盤。 |
發表於 2008-1-15 11:12 PM
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