材 料 :
$ ]: |; m8 [. n awww2.tvboxnow.com400 克鯇魚( d# d+ K5 K( }) ?5 W
# |7 u* M R6 S, q: e* j' j& @" ~: F1 G6 G公仔箱論壇醃 料 :
, _. o/ W2 b# y7 ~9 ~' O9 Y1茶匙 糖
9 t7 A6 ~% ^0 w1 u3 {8 I1/2茶匙 鹽
8 r) W; G0 r5 ^% w; U* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3粒 八角
$ t5 ]6 U+ j. x# |& R4 |3 utvb now,tvbnow,bttvb2片 桂皮 (5厘米長)
3 g1 ^3 _7 D# z' ], F1 |* `公仔箱論壇1湯匙 薑汁
) H4 {: G a# o% i; I, Qwww2.tvboxnow.com1/2湯匙 生抽
7 X1 H' C$ w- }/ |9 s9 K' {& a公仔箱論壇1/2湯匙 老抽公仔箱論壇# Q! r( Y c7 } M% N; C
) X4 G" e9 n) v$ \! i! c公仔箱論壇汁 料(1) :
5 `0 Q, e& D5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2湯匙 紹酒
6 X/ G- x2 |! z g, ~, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3片 薑(略拍)
/ X6 c% E! E8 @' A( W; _3 V8 x6 f) ?公仔箱論壇1條 荵(略拍)www2.tvboxnow.com/ v# ~8 A0 ^) M
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汁 料(2) : tvb now,tvbnow,bttvb! ^6 R7 j9 ?( i4 l
1/2杯 水
+ O1 x3 P' c) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2湯匙 糖
+ Q$ r4 w7 q* w# gtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙 紹酒
y& d; Z. s7 U0 y4 _3 htvb now,tvbnow,bttvb1湯匙 生抽公仔箱論壇, ^1 F* Y5 {0 \1 d+ @/ [" t
1湯匙 老抽公仔箱論壇* o N: m- v. R0 u* | J5 Z
1茶匙 鎮江香醋! K; \8 m; K9 w0 E( T1 M @
- I% @! \+ u5 ~5 s9 X& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 :
- L/ D( T. g/ o5 J; [www2.tvboxnow.com(1) 鯇魚洗淨抹乾，斬 2 厘米厚件，與醃料拌勻，醃三十分鐘。
6 n' ]4 b& t, u% q' I) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 燒半鑊油，魚件濾乾後放入猛火油內，炸熟及至金黃香口取出，瀝乾油份。
% b; e, ^) A: O& g1 u2 ^0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒一湯匙油，爆香薑荵，注入紹酒，加汁料(2)煮滾，用慢火熬至香濃。公仔箱論壇# v5 b- Z( |5 G: k0 L- m
(4) 將炸好之魚件放入汁料內，翻炒至入味及乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j+ |0 z% O& o0 b! R* I
(5) 灑些麻油拌勻，可置雪櫃雪凍作冷盤。 |
發表於 2008-1-15 11:12 PM
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