) L- H& p9 {" K# L0 |1 j; w) a, i. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; l+ Z, y& k! ]; ?4 n. K0 k這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
! C& X* N7 c/ w) ~5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H S+ p/ l# r1 [$ S* F' V( x時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個 公仔箱論壇4 ]' c X O! S v' P% G/ q7 @
; k5 y* k" ?( ~- C% L公仔箱論壇1 l# L" f& E( k: h4 R$ G6 L3 d6 ?* P
材料：0 m8 O3 z7 X0 f7 V0 H0 Q
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許# ]3 Z' l4 f: g2 D
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
( F5 L* \- P, v. Y/ ywww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W+ `% ]4 y1 ^$ o- r$ T
6 G/ T5 s/ i1 Q5 i$ v6 `* W4 y" z1 B1 \# Z* V0 `! l
4 Z! L' s4 w, Z9 X. v) Y* |% X
2 h5 ?7 y/ n Q+ y; ~) vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; ], C$ ?( R w/ B) D: S
2 H: o" x# m2 L) `
做法：
; S4 s7 u2 i0 R" u* bwww2.tvboxnow.com
0 k3 `2 e8 e6 `* }( etvb now,tvbnow,bttvb1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 `9 V" a* u l. t4 Y+ ]" k
& R+ |: U( N) a$ S# G3 G, Awww2.tvboxnow.com2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。www2.tvboxnow.com) _! R" @5 J8 T
2 M) b1 A$ G( c2 S* m- Z- y# F
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。tvb now,tvbnow,bttvb) b: k$ d2 L: X9 j
8 R4 I- n$ a! m8 k: \4 Wwww2.tvboxnow.com4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。/ s) m( b) p$ K- X8 [# _
$ a* e; B, k- c2 N# W) M公仔箱論壇5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。www2.tvboxnow.com) X1 d+ F( P3 X k6 Y" T
: o' K3 o8 q# G8 ]. h
6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
+ g7 g- ~ M2 A5 [! W2 T公仔箱論壇
e( v$ z; L7 O, ~7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。, u, T7 o# f7 D G: B. u
公仔箱論壇, n3 C; _7 F; k) u4 |
8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
| 
