4 u# ^/ n- `7 t9 f% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& N/ b8 @, ]7 @& a9 ^6 P
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 + g- L/ v+ y5 K- p$ M6 w" }( P6 u* T
, D6 U) H% U# }3 }- qtvb now,tvbnow,bttvb時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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. c; q; n% g3 @7 k* a# K9 F公仔箱論壇材料：! p) t/ P8 l6 Y, h
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇- e2 N5 k$ l: d$ b- z' i
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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公仔箱論壇: x7 K: A+ r p4 z6 U4 i% p0 Q
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做法：
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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" l# m4 U6 v/ d/ T# s2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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% l4 B9 e# a5 t9 V3 M4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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$ Y- V& m; y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。www2.tvboxnow.com6 q! t& Y) x% F$ }- l ?; M3 I
: V V) a, L# F# y4 a9 H7 ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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* Y' C# b9 \9 [; b& |& O, f7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ @" T) T$ D$ r# s
1 t( E# v5 P$ q7 k2 V1 \+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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